Кулинарный Поединок: ГОТОВИМ ПРОТИВ ШЕФА
Сегодня у нас настоящий КУЛИНАРНЫЙ поединок! А наш противник — профессиональный кондитер Андрей Бунбич 😎 в его блоге можно найти много интересных рецептов, советуем заглянуть:
В этом видео сладкая парочка — Вика и Толя — вместе с профессиональным кондитером приготовят всеми любимый “Наполеон” в трех разных версиях. У кого же получился самый эффектный и вкусный?
Ленивый “Наполеон” от Толи
Ингредиенты:
Слоеное печенье — 800 г
Сливки от 33% (охлажденные) — 1 л
Сахарная пудра — 130 г или по вкусу
Ванилин — 1 щепотка
“Наполеон” на сковороде от Вики
Ингредиенты для коржей:
Мука — 530-560 г
Молоко — 200 г
Мягкое сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г
Небольшое яйцо — 2 шт. (90 г)
Растительное масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Ингредиенты для крема и украшения:
Яичный желток — 2-3 шт. (70 г)
Кукурузный крахмал — 50 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 720 г
Сливочное масло — 70 г
Ягоды — по желанию
Мильфей от кондитера Андрея Бунбич
Ингредиенты:
Размороженное слоеное бездрожжевое тесто — 400 г
Клубника — 600 г или по вкусу
Сахарная пудра — 100-180 г (по вкусу)
Сливочное масло 82,5% — 200 г
Творожный сыр — 300 г
Цедра лимона — 10 г (по желанию)
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Facebook:
Instagram:
#bonappetit #бонаппети #битвашефов #шеф #кулинарныйпоединок #готовим #андрейбунбич
Инстаграм "Люди Пробуют" 🤩 : https://www.instagram.com/bon.people
Инстаграм Толи 🔥: https://www.instagram.com/vaismant
Инстаграм Вики ❤️: https://www.instagram.com/vvvtk
💗
Обещанный мною фанфик ✨
Вика х Толя
https://ficbook.net/readfic/9530596
💖
Почти первая))
САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАНАЛ ЛЮЛЮ ВАС😍😍😍😍😍😍😍😍😍
интересно посмотреть ваш поединок!
По зову сердца))
дайте поспать блин
Годнота! Большое спасибо)
Всегда знала, что Толька тут, чтоб чисто пожрать.
Умноо. ;))
Классный формат!!
У Вики самый шик!🤤
А у профессионала скорее мильфей вышел,чем Наполеон..
У Толи..я художник,я так вижу))
Когда поменяетесь парами?
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Мои вы вкусняшки 😍💋
Какой здоровский формат! Спасибо, ребята! Сразу захотелось повторить ❤️
Есть три типа людей на кухне… И Толя — мой муд по жизни 😀
Шутки про размер яиц пойдут
Что-то в стиле мои яйца и на 10 обычных желтков пойдут
В этом плане Вика уделала Толю 😀
Живу в Испании и просто тащусь от вас ❤❤❤спасибо что вы есть
Уровень готовки: Толя
О, тут можно приготовить как тебе удобно, классный ты повар или просто любитель, молодцы ❤️
Толя… главное не победа, а участие;)
Катю с Олегом в студию😀😀😀
Толя продолжает руку забивать?)
Ах каков мужчина в зеленом! Сладкий как и его тортик😁😍
24:45 Как скромно))
"мой уровень- толя -1"))