Этот рулет с овощами — просто находка! Ешь хоть на завтрак, хоть на обед.



Рулет из омлета с цукини и курицей: вкусное и оригинальное блюдо на все случаи жизни.
Омлет — это любимое всеми блюдо, которое мы с удовольствием готовим по утрам. Прочем, если добавить к яйцам еще несколько простых ингредиентов, мы получим сытное и легкое угощение, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Сохраните рецепт на Pinterest:

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь:

*********************************************
Чтобы приготовить рулет из омлета с цукини и курицей, нам нужно:

2 больших кабачка цукини
8 яиц
200 г тертого сыра (например, чеддер)
около 3 куриных грудок
2 небольших лука-шалот
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка сливочного масла
соль
перец
2 столовые ложки муки
150 мл сливок
300 мл куриного бульона
2 столовые ложки сметаны

Готовим:

1.) Начнем с того, что порежем цукини на тонкие круглые ломтики. Посолим кусочки и, выложив в закрытую посуду, поставим на 2 минуты в микроволновку.
2.) Выкладываем ломтики цукини на покрытый промасленной бумагой глубокий противень — они должны равномерно распределиться по всей поверхности.
3.) Взбиваем яйца, приправляем солью и перцем. Можно добавить 1 чайную ложку разрыхлителя и 2 столовые ложки муки — тогда готовый омлет будет более плотным.
4.) Аккуратно выливаем яичную массу на противень поверх цукини и ставим в духовку — 10 минут при 200 °C без вентилятора.
5.) Для начинки обжариваем кусочки лука и чеснока на сливочном масле, пока они не станут прозрачными. Добавляем 2 столовые ложки муки и обжариваем все еще несколько минут.
6.) Добавляем в сковороду сливки и бульон, доводим все до кипения.
7.) Куриное мясо мелко нарежем с помощью ножа или измельчителя, а потом также добавляем в сковороду. Приправляем все солью и перцем, хорошенько все перемешиваем и тушим до готовности.
8.) Когда омлет готов, снимаем его с противня и посыпаем слоем тертого сыра.
9.) Следом выкладываем куриную начинку, оставляем треть поверхности свободной.
10.) Сворачиваем омлет в рулет с начинкой внутри и ставим в духовку на 15 минут при 160 °C, включаем вентилятор, чтобы корочка подрумянилась.

Просто и очень вкусно! А как приготовить на закуску потрясающий рулет из обычного белого хлеба, покажет бонус-видео. Все подробности вы найдете в рецепте по ссылке:
*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************

Этот рулет с овощами — просто находка! Ешь хоть на завтрак, хоть на обед.: 40 комментариев

  • 10.12.2019 в 13:27
    Permalink

    Lijep pozdrav iz Bosne i Hercegovine recepti su vam super Hvala 💓🌹

  • 10.12.2019 в 13:37
    Permalink

    По поводу комментов здесь- Жаль, что немецкие повара, которые готовили, это не прочтут, а кто украл видео им это не нужно

  • 10.12.2019 в 13:40
    Permalink

    Ох, надо мне принудить приготовить так же такой рулет.

  • 10.12.2019 в 13:47
    Permalink

    А невзя использовать место цукини что нибудь другое?

  • 10.12.2019 в 14:30
    Permalink

    МММ, какая вкуснота!!!! Я влюблена в этот канал!

  • 10.12.2019 в 14:34
    Permalink

    Какая красота, да и вкуснота тоже 100%. Эрмитаж, а не рулет!

  • 10.12.2019 в 15:53
    Permalink

    Оч хорошо получилось. Норм рецепты, можно и нужно приготовить. Это в моем вкусе такое 😉 Спасибо. А подскажет кто-нить, где взять такую офигенную разделочную доску на ножках и с подставными контейнерами (с крышками еще, ваще супер) для нарезанных продуктов? Я смотрела, вроде, в инете, но не нашла подобного — может, не знала по каким ключевым словам искать… Подскажите, кто в курсе, плз. Сами мы не местн… — ой, ета — блондинки туповатые ))) а доску такую оч хочется.

  • 10.12.2019 в 16:26
    Permalink

    Интересный рецепт оригинального омлета! Надо попробовать!))

  • 10.12.2019 в 17:29
    Permalink

    Я даже ощутил запах свежего огурца когда его в видео нарезали.

  • 10.12.2019 в 21:21
    Permalink

    А где рецепт второго рулета?!

  • 12.12.2019 в 10:51
    Permalink

    Бонус очень хороший, вкусный такой😇

  • 12.12.2019 в 15:41
    Permalink

    Зареклась запекать яйца на пергаменте — еле отколупала, и то не всё. Так что только тефлоновый коврик.

  • 19.12.2019 в 11:06
    Permalink

    Для второго рецепта. без пропорций к соусу это будет невозможно повторить. Бальзамическим уксусом и майонезом можно испортить все что угодно. Выглядит красиво, но на практике можно загубить кучу продуктов, потратив много денег на ингридиенты и времени на готовку.

  • 25.02.2020 в 23:47
    Permalink

    ахаха,да нет ,это белковый рулет с одним цукини )))
    но интересное решение )

Комментарии запрещены.