7 мандаринов в форме для выпечки — вот рецепт счастья



Вкусный мандариновый пирог на скорую руку: просто заливаем свежие фрукты тестом
Мандарины — все мы обожаем их с детства! Мандаринам всегда найдется место на праздничном столе и в корзине с фруктами. А если потратить совсем немного времени, из мандаринов можно приготовить просто потрясающий десерт — быстрый и очень вкусный мандариновый пирог.

📍Сохраните рецепт на Pinterest:
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь:

*********************************************
Чтобы приготовить быстрый и вкусный пирог с мандаринами, нам нужно:

4 яйца
220 г сахара
240 г муки
1 столовая ложка разрыхлителя
110 мл мандаринового сока
цедра 2 мандаринов
7 очищенных мандаринов (для начинки)

Для крема:

300 г творожного сыра
250 г маскарпоне
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
80 г сахарной пудры

Для глазури:

500 мл мандаринового сока
100 г сахарной пудры
2-3 столовые ложки крахмала

Кроме того:

свежие мандарины для украшения

Готовим пирог со свежими мандаринами:

1.) Отделяем белки от желтков и взбиваем белки с сахаром. Добавляем желтки, муку, разрыхлитель, сок мандаринов и цедру мандаринов. Очищаем от кожуры 7 мандаринов (для формы около 32 см в диаметре) и кладем на дно формы — один мандарин в центре, остальные по кругу вдоль края. Аккуратно заливаем мандарины тестом и ставим форму в духовку — 90 минут при 170 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева.
2.) Чтобы приготовить творожный крем для торта, смешиваем творожный сыр с маскарпоне, добавляем ваниль и сахарную пудру. Хорошенько смешиваем все миксером и ставим крем в холодильник примерно на час.
Заранее приготовим и мандариновую глазурь: смешиваем 50 мл мандаринового сока с крахмалом, а остальной сок нагреваем в кастрюльке. Добавляем в кастрюльку сахарную пудру, а затем, продолжая нагревать на слабом огне, добавляем смесь сока с крахмалом. Оставляем смесь на слабом огне примерно на 10-15 минут. Затем дадим глазури остыть.
3.) Когда пирог готов, покрываем его кремом и украшаем свежими мандаринами. Мы полностью покрыли пирог дольками мандаринов, но можно, например, нарезать целые мандарины круглыми ломтиками и разложить по поверхности пирога. Поливаем дольки мандаринов глазурью.

Вот такой простой, красивый и очень вкусный пирог украсит стол в любой день! А приготовить его можно буквально между делом. Если вам понравился этот рецепт, обязательно попробуйте и другой простой и оригинальный рецепт из бонус-видео, чтобы приготовить роскошный апельсиновый тирамису:
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************

7 мандаринов в форме для выпечки — вот рецепт счастья: 39 комментариев

  • 23.04.2020 в 14:38
    Permalink

    Нереально красиво! Спасибо! Интересно, а если с киви так сделать? или потечет?

  • 23.04.2020 в 14:53
    Permalink

    Я готовила такой пирог. Мне не понравился.Мандарины горчат. Так себе удовольствие…Лучше съесть эти мандарины просто так.

  • 23.04.2020 в 15:27
    Permalink

    Не, тут у Вас ребята пролёт. Тесто да, может вкусное, но только не мандарины, либо используется консервированный мандарин, но не свежие, иначе торт будет похож на хину, такой же горький. Я лучше сейчас начищу мандаринок и так поем, вкусней и полезней.

  • 23.04.2020 в 15:51
    Permalink

    Не сезон сейчас мандарин уже, да и в ближайших магазинах у дома не найдешь. Эх, раздразнили, а ждать долго придется, мож до зимы (((

  • 23.04.2020 в 15:53
    Permalink

    Попробую так же сделать, но только с персиками, с мандаринами получилось не вкусно((

  • 23.04.2020 в 16:56
    Permalink

    Рецепт счастья это
    1кг поцелуи
    2 поцелуй
    1 поцелуй
    40гр поцелуй

  • 23.04.2020 в 17:02
    Permalink

    Отличный рецепт, но немного не по сезону

  • 23.04.2020 в 17:27
    Permalink

    А как тортик называется? Случайно не "Смерть аллергикам"?

  • 23.04.2020 в 18:08
    Permalink

    Мне нравится, похожий пирог готовят во Франции, сделала по рецепту блогерши.

  • 23.04.2020 в 18:35
    Permalink

    Я приготовила такой торт. Но не получился- сырой снизу, видимо из-за сочных мандаринов. Пришлось выкинуть. Перевела продукты.😔

  • 23.04.2020 в 19:02
    Permalink

    А вместо мандарин можно апельсины?

  • 23.04.2020 в 19:35
    Permalink

    Мне одной кажется, что я все это видела причём не раз? Но все-таки красиво.

  • 24.04.2020 в 07:48
    Permalink

    Снято всё,как в рекламе-красиво,а как сделаешь по этим рецептам -говно-говном, потому что изначально видно не сочетаются продукты

  • 24.04.2020 в 07:54
    Permalink

    Можно только смотреть,но не делать

  • 24.04.2020 в 08:00
    Permalink

    мандарины даже в салат не добавляю, горчит сильно, не представляю как можно переводить продукты на такой кошмар

  • 25.04.2020 в 00:03
    Permalink

    Очень вкусный пирог,делала его.Еще, очень вкусно заменить мандарины красным грепфрутом.Появляется пикантная горчинка и еще более сочный пирог получается.

  • 26.04.2020 в 15:53
    Permalink

    Пару лет назад решила приготовить пирог, который обычно готовила с яблоками или сливами, с мандаринами. Ну, скажу честно, не очень. Мандарины почти не чувствовались, особого вкуса и аромата не было.

  • 27.04.2020 в 20:46
    Permalink

    Дуже класний 🍰 🥧 тортик! Особливо другий прекрасний рецепт! Зараз карантин. Але моя сім'я закупила мандарини будем робити! Перший рецепт теж класний!!!! Дякую знімайте більше

Комментарии запрещены.