Блинный торт с кремом из сгущенного молока Ингредиенты на 8 порций: Молоко 1 л…

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить

Блинный торт с кремом из сгущенного молока

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко 1 л
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное 4 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Соль щепотка
Мука пшеничная 400 г
Молоко сгущенное 1 банка
Масло сливочное 30 г
Сметана 100 г

Приготовление:
1. Разбиваем в миску три яйца, взбиваем с солью и сахаром.
2. Добавляем молоко, перемешиваем.
3. Мешая тесто, начинаем всыпать муку до тех пор, пока наша масса не станет консистенции 15%-ой сметаны.
4. Теперь добавляем растительное масло и соду. Мешаем, откладываем в сторонку миску.
5. В это время готовим крем. Для этого сгущенное молоко перемешиваем с мягким сливочным маслом, добавляем сметану. Кладем в холодильник.
6. Идем обратно к тесту. Смазываем сковороду растительным маслом. Греем ее и вливаем немного теста, распределяем его по поверхности. Как только блинчик покрылся пузырьками, переворачиваем. Держим еще пару секунд и снимаем с огня.
7. Таким же образом расправляемся с оставшимся тестом, но уже не смазывая сковороду. Получается стопка блинов.
8. Достаем из холодильник крем, промазываем блины. Украшаем торт на свой вкус.

Блинный торт с кремом из сгущенного молока Ингредиенты на 8 порций: Молоко 1 л…: 14 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: