Булочки «К Завтраку» видео рецепт ( Breakfast buns )



Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Ингредиенты: / Ingredients:
мука 500 гр., яйцо, стакан воды, 25 гр. дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 12 чайной ложки разрыхлителя, 2-3 ст. ложки масла, ванилин, сезам, мак

Готовим:

В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин. Готовое тесто формируем и даем постоять 10 мин., смазываем взбитым яйцом и посыпаем сезамом или маком. Ставим в духовой шкаф нагретый до 180 градусов на 15-20 минут.

Breakfast buns

Ingredients:
500g flour
1 egg
200 ml warm water
25g yeast
2 tablespoon sugar
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
2-3 tablespoon oil
vanilla
sesame
poppy

Preparation method:

In the warm water dissolved yeast, add sugar, oil, salt, vanilla, baking powder, flour. Knead the dough. And put in the refrigerator for 40-60 minutes. Make Form the buns of dough. Leave on for 10 minutes. Grease a beaten egg and sprinkle with sesame or poppy seeds. Put in the oven heated to 180 ° C for 15-20 minutes. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Булочки «К Завтраку» видео рецепт ( Breakfast buns ): 29 комментариев

  • 20.10.2014 в 15:52
    Permalink

    не вийшли((((((((((( тісто не піднялось, потрібно більше муки додати 

  • 22.10.2014 в 16:46
    Permalink

    Блин почему то и у меня не поднялось в холодильнике((((в стекл посуде(((а можно не в холодильнике,а на ночь оставить при комн темпер?Просто у меня ночь на дворе уже))))

  • 16.01.2015 в 22:55
    Permalink

    Это первое видео, которое случайно увидела в ютюбе год назад и … подсела на канал. Четко и профессионально приготовлено. Никаких лишних движений. На кухне  нет лишних предметов, чисто. У меня булочки получились  с первого раза, и в дальнейшем все рецепты Жанны, (к моему великому удивлению, ибо я вообще не кулинар), удавались сразу. Пеку каждый день. Целиком заслуга учителя. Да, и  еще стала по примеру Жанны пользоваться турборежимом духовки — результаты впечатляют  +10 кг набранного веса.

  • 23.01.2015 в 11:32
    Permalink

    Toàn là làm đại hk canh hay cân gì

  • 06.03.2015 в 05:48
    Permalink

    Замечательный рецепт, очень часто готовлю из такого теста разную выпечку и пирожки.

  • 08.04.2015 в 19:40
    Permalink

    Жанночка спасибо за рецепт. Все гениальное просто. Много раз уже пекла ваши булочки. Дочка просто в восторге. Но хочу спросить что-то в холодильнике не очень подходит тесто. Почему? Дрожжи у меня свежие вроде.

  • 22.08.2015 в 22:11
    Permalink

    Как мне нравятся старые видео) Такие домашние))

  • 24.12.2015 в 19:37
    Permalink

    Здравствуйте.У меня печка без вентильятора получитьли у меня булочки такими пышными.Блогадарю заранье.

  • 11.03.2016 в 23:13
    Permalink

    Жанна, скажите пожалуйста, сколько нужно муки, так как здесь написано 300 грамм, а на вашем сайте 500грамм.

  • 18.03.2016 в 01:41
    Permalink

    Здравствуйте, Жанна! Хочу выразить благодарность за рецепт. Булочки получились красивыми, а главное вкусными и понравились семье!
    PS. жалко фотоотчёт нельзя скинуть ?

  • 17.04.2016 в 00:28
    Permalink

    Кулинарные видео рецепты Video Cooking
    Огромное спасибо за рецепт! 🙂 Булочки — чудо! А запах…. соседи завидуют))) Дети в в восторге и муж:) Младший помогал делать "колбаски" и пытался "завязать в узелок")))) Уже не первый раз пытаюсь испечь булочки, но не достигла такого результата, как с Вашим рецептом! Хотя уже несколько лет, как выпекаю хлебушек. Кстати, замес теста делала в хлебопечке, все быстро и просто. Кто-то писал, что мало воды на кол-во муки. Нужно учитывать, что у каждой у муки может быть абсолютной разный уровень влажности. Лучше муку досыпать постепенно, ориентируясь на консистенцию теста, у меня ушло 400 гр. на тесто. Использовала сухие дрожжи 2 ч.л. без горки. Пишу и наслаждаюсь ароматом этих чудесных булочек) Здоровья Вам, спасибочки за рецепт!) Забираю его, навсегда!)

  • 11.05.2017 в 17:31
    Permalink

    А можно использовать миксер, если нет комбайна?? 😀

Комментарии запрещены.