Для этого супер-вкусного торта топим шоколадные шарики в моркови!
Сохраните рецепт на Pinterest:
Вот как мы приготовили этот вкуснейший морковный торт с конфетами бригадейро. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь:
Чтобы приготовить бразильский морковный торт с бригадейро и шоколадом, нам нужно:
Для теста:
5 крупных морковок
330 мл растительного масла
5 яиц
360 г муки
300 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Для конфет бригадейро:
30 г сливочного масла
40 г какао
400 мл сгущенного молока
Для шоколадной глазури:
160 мл молока
100 г какао
100 г сливочного масла
400 г сахара
шоколадная крошка
Готовим:
1.) Чистим морковь, режем на крупные кусочки и выкладываем в блендер, добавляем растительное масло и яйца. Перемалываем все в однородную массу.
2.) Добавляем в смесь муку, сахар и разрыхлитель, а потом все хорошенько перемешиваем — тесто должно быть густым и однородным. Берем круглую форму для выпечки кексов (диаметром 25 см, с отверстием в центре) и заполняем ее тестом.
3.) Теперь приготовим бригадейро — бразильские конфеты из сгущенного молока. Для этого смешиваем на сковороде масло, сгущенку и какао. Постоянно помешивая на слабом огне, ждем, пока масса не станет однородной. После этого ставим ее в на 1 час в холодильник.
4.) Когда сладкая масса застынет, катаем из нее шарики размером с конфеты, обваливаем в муке и погружаем в морковное тесто. Наконец, ставим форму в духовку — 1 час при 170 °C. Готовый пирог слегка остудим, прежде чем поливать шоколадной глазурью.
5.) Для глазури смешиваем молоко, какао, сливочное масло и сахар в кастрюльке, нагреваем и помешиваем, пока смесь не станет однородной. Глазурью мы не только покрываем торт сверху, но и наливаем густой шоколад в пустую полость в центре. Посыпаем шоколадной крошкой, и можно подавать на стол.
Просто поверьте: этот торт поразит ваше воображение! Даже не верится, что бывает ТАК вкусно.
Смотрится очень аппетитно. Но очень много сахара, какао.. Много калорий
Спасибо ? ? очень вкусно??????????????????????
Вы как всегда супер! И рецепт этого вкусного тортика необыкновенный. Обязательно приготовлю.
Торт классный. А те кто пишут много сахара и масла пусть не добовляют столько. Я попробую только не будустолько масла и сахара добовлять
Ужас!
зря пишете текст по-русски: очень качественный контент, могли бы ориентироваться на публику по всему миру
торт из морковного майонеза
????
слишком "жирный" тортик получается….хотелось бы диетичнее
Идея хорошая
Кто готовил этот торт, напишите, что из этого вышло?
люди, которые сидят на диете, смотрят видео о тортиках и в то же время пишут о колориях… ВЫ СЕРЬЕЗНО?!
Вот мне очень интересно, те кто пишет Ужас!!!!! Готовить то вообще умеют или нет? Ну не нравится не ходите сюда, не смотрите. Идите к Веганам на канал! Там всё постненько пресненько и низкокалорийненько. А здесь все красиво чисто быстро и гениально! ! Ребята так держать! Респект!
Супер!!! Молодец, спасибо за это чудо.
Только меня раздражают такие названия видео? То что вы утопите шоколадные шарики в моркови мы это и на видео увидим. Почему просто не "Морковный торт" или как угодно, но что бы было понятно что в итоге получится. Раньше названия были нормальные, а сейчас " Ставим стакан среди кусков хлеба" или "Если прижать к мясу банку пива" будто гугл переводчик придумывает названия.
Красота!!!
Пирог для тех, кто хочет растолстеть быстро. Не все же сидят на низкокалорийной диете! Очень демократичный канал!☺
Все креативно,интересно,для разных зрителей(как в интеллектуальном,так и моральном смысле).Если не нравится,то можно выразиться корректно( не мое,для меня не подходит и т.д ). А то набросились…Будьте добрей,девочки и будет вам счастье! А о калориях пишут те,кто о них только слышал и особо не считает,но надо же быть в тренде,как все,не отстать от моды и выдать гневный отзыв об авторе — не профессионале! Как — то так! Каналу успехов и удачи!
Красивое было тесто. Но столько шоколада и сахара… Приторно, наверное ? И еще шоколад так не аппетитно вывалился из отверстия в середине.
Мне вот интересно, кто-нибудь его готовил и что получилось?
?? Шикарнооооо. Самые аккуратные и вкусные рецепты ТОЛЬКО у вас???????????❤❤❤❤
Классно.спасибо за новое
Здравствуйте сколько грамм моркови? Они разные по весу )
Ничего себе тортик!!!
Берём бутылку масла, смешиваем ее с упаковкой сахара и банкой сгущенки. Морковь и какао добавляем по вкусу.
Представляю,как это вкусно! Обязательно испеку. А те,кто про калории говорят,небось,от бургеров и шаурмы не отказываются,в которых ,,нет" калорий. )))
Какой неожиданный рецепт. Отпишитесь , пожалуйста, те , кто его приготовил. Морковные оладьи готовила, очень вкусные. Про торт впервые слышу. Немного смутило количество масла. Возможно , его можно заменить жирной сметаной , думаю , получится не менее вкусно. Судя по ингредиентам, это песочный торт
???
Жаль что на ютьюбе справку от психиатра не требуют.
какие волосатые руки у уууууууу
Я думаю заболею если это сьем
Интересный тортик))) заглядывайте ко мне за вкусняшками!???????☺️
Мощнейший удар по печени и поджелудочной ,да просто им кирдык!!
Хотя … идея хорошая,приготовлю для врагов на работе .
Для себя любимой ,только морковка.
На этот тортик приятно смотреть,но не больше
мне интересно какой вкус получился с 330 гр. растительного масла
Вы так классно демонстрируете ваш шедевр !, что и являясь ярым противником всех продуктов (кроме морковки), которые вы вложили в него, я готова повторить это на своей кухне))
Перевод продуктов….бомба каллорийная…кто такое вообще жрет????
смотрю ваши ролики, как завороженная!
обалдеть!
Ну у вас блендер очень мощный, мой так морковку не измельчит, разве что вареную.
Нееет!!!