Фаршированные кабачки видео рецепт



Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Кабачки 2 шт.
Мясо 175 г.
Морковь 140 г.
Рис 50 г.
Соя 30 мл.
Томатпаста 1 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Вода 100 г.
Лук 1/2

Обжариваем морковь на сковороде с маслом, добавляем лук и сою. Смешиваем все с фаршем и недоваренным рисом. Выбираем ложкой семена из кабачков, солим кабачек и закладываем фарш. Солим перчим. Готовим соус. На сковороде обжариваем томатную пасту, муку в масле, заливаем водой. Кипятим до загустения. Поливаем кабачки соусом и ставим в духовку 180-200*С на 50 мин. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Фаршированные кабачки видео рецепт: 10 комментариев

  • 10.06.2012 в 10:47
    Permalink

    Жанна,у Вас золотые руки!спасибо за ваши чудесные рецепты!!

  • 10.06.2012 в 15:34
    Permalink

    Оператор тоже молодец, отлично снято!

  • 03.08.2012 в 20:41
    Permalink

    Хороший несложный рецепт. Респект автору.

  • 29.08.2012 в 17:56
    Permalink

    что то мне кажется много соли и соевый соус и в кабачки соль и в фарш..

  • 26.09.2012 в 16:02
    Permalink

    5:07 -"…если будут комочки…". Совет, которым я пользуюсь. Чтоб не образовывались комочки, надо муку всыпать в КИПЯЩЕЕ масло небольшими порциями. Но раз уже добавлена томат паста, то можно сделать еще проще. Заранее развести необходимое кол-во муки в ( ! ) холодной или теплой воде. Только не в кипятке. Так мне подсказала матушка, когда работала в д/саду поваром. Вот уже 17 лет пользуюсь этим советом

  • 27.07.2013 в 17:08
    Permalink

    Жанна а из какого Вы города?

Комментарии запрещены.