Готовим 5 неожиданно вкусных блюд [Рецепты Bon Appetit]



Мы подготовили для вас простые рецепты вкусных блюд. Делаем спагетти с остро-сладким соусом, зеленый овощной салат, курицу в кисло-сладкой глазури, печенье с клюквой и шоколадом и соковый напиток!

00:00:51 — курица в кисло-сладкой глазури
00:02:33 — спагетти с остро-сладким соусом
00:04:06 — овощной салат
00:05:51 — печенье с клюквой и шоколадом
00:08:18 — вишневый соковый напиток

Курица в кисло-сладкой глазури

Ингредиенты:
Апельсиновый фреш — 1 стак.
Яблочный уксус — ½ стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Сироп со вкусом мультифрукт — ¼ стак.
Молотый чили — ½ ч. л.
Молотая зира — 1 ч. л.
Куриные бедра — 900 г
Соль — по вкусу
Оливковое масло — для жарки
Картофельные дольки — для подачи

На 100 г — 189 ккал

Приготовление:
Смешайте сок, уксус, сахар, сироп, молотый чили и молотую зиру.
Доведите до кипения.
Убавьте огонь и уварите смесь до объема 1 стак. (35-45 минут).
Приправьте курицу и обжарьте почти до готовности на оливковом масле.
Полейте глазурью и доведите до готовности (2 минуты).
Подавайте с картофельными дольками.

Спагетти с остро-сладким соусом

Ингредиенты:
Спагетти — 450 г
Растительное масло — ¼ стак.
Рисовый уксус — 1 ст. л.
Арахисовое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Соус “Табаско” — ½ ч. л.
Сироп со вкусом мультифрукт — 2 ст. л.
Жареный очищенный арахис — ½ стак.
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили — ½ шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — по вкусу

На 100 г — 329 ккал

Приготовление:
Отварите пасту до степени готовности al dente.
Смешайте растительное масло, соевый соус, уксус, “Табаско”, арахисовое масло и сироп.
Доведите до кипения.
Обжарьте измельченные морковь, чили и чеснок.
Смешайте спагетти с соусом и овощами.
При подаче посыпьте зеленью и дробленым арахисом.

Печенье с клюквой и шоколадом

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 2 стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Сливочное масло — 8 ст. л.
Молоко — ¼ стак.
Сироп со вкусом земляники — 2 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Сушеная клюква — 30 г
Шоколадные капли — ½ стак.

На 100 г — 429 ккал

Приготовление:
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
Добавьте холодное масло, нарезанное кубиками, и перетрите смесь в крошку.
Отдельно взбейте сироп с молоком и яйцом до однородности.
Введите сухую смесь, клюкву, шоколад и замесите тесто.
Охладите тесто (30 минут)..
Выложите шарики теста на застеленный пергаментом противень и сплюсните каждую заготовку.
Выпекайте при 190 °С 12-15 минут или до готовности.

Овощной салат

Ингредиенты:
Сезонные овощи — 500 г
Салатная зелень — по вкусу
Сухарики — опционально
Оливковое масло — ¼ стак.
Яблочный уксус — 1½ ст. л.
Сироп со вкусом яблока — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

На 100 г — 140 ккал

Приготовление:
Нарежьте овощи, порвите зелень.
Смешайте масло, уксус, сироп, соль и перец.
Соедините все подготовленные компоненты.

Вишневый соковый напиток

Ингредиенты:
Сироп со вкусом вишни и черешни — 200 мл
Вода без газа — 2 л
Лед — для подачи

На 100 г — 23 ккал

Приготовление:
Смешайте сироп с водой.
Подавайте со льдом или охладите перед подачей.

Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Facebook:
Instagram:

Готовим 5 неожиданно вкусных блюд [Рецепты Bon Appetit]: 30 комментариев

  • 23.08.2017 в 11:28
    Permalink

    Спасибо вам за правильное ударение в словах! Как бальзам на душу? прям молодцы?

  • 23.08.2017 в 11:48
    Permalink

    Какие же вы молодцы? так вкусно,красиво оформлено,и главное–понятно объясняете). Спасибо вам?

  • 23.08.2017 в 12:07
    Permalink

    Как то слишком часто фигурируют фразы "Признаться честно" и "пикантно"

  • 23.08.2017 в 12:10
    Permalink

    Немного лукавите 🙂 , это как казать что в рецепте " омары в чесночном масле" главный ингредиент — чеснок :)) так и тут просто реклама сиропа без которых можно было бы обойтись.

  • 23.08.2017 в 13:01
    Permalink

    Эти сиропы отличная основа для панкейков или же кремах для торта.

  • 23.08.2017 в 13:03
    Permalink

    Честно говоря да честно говоря, так и скажите "честно говоря" что реклама , а то так нахваливаете эти блюда наигранно

  • 23.08.2017 в 13:11
    Permalink

    Обожаю этот канал)) столько вкусняшек. Надеюсь когда нибудь будет возможность самому все попробовать.

  • 23.08.2017 в 13:56
    Permalink

    Честно говоря, уже надоела реклама этого сиропа. Всех кулинарных блогеров купил "Любимый"

  • 23.08.2017 в 14:37
    Permalink

    Картофельные дольки сказали,положили лимонные в первое блюдо.

  • 23.08.2017 в 15:04
    Permalink

    Сделайте, пожалуйста, видео о приготовление имбирного печенья, о котором вы говорили?

  • 23.08.2017 в 15:28
    Permalink

    Очень положительно отношусь и к Вике, и к каналу в целом. Но было очень неприятно слушать, как ведущая "шмурыгает" носом. Можно было не снимать видео, когда вы болеете 🙁

  • 23.08.2017 в 15:50
    Permalink

    А я рада такой рекламе — хотела его прикупить, попробовать)

  • 23.08.2017 в 15:54
    Permalink

    Как обычно вложили душу? спасибо за красивую съемку

  • 23.08.2017 в 16:32
    Permalink

    Говорят что помидоры вместе с огурцами кушать не желательно. Правда ли?

  • 23.08.2017 в 17:47
    Permalink

    Даже рекламу годную делают

  • 23.08.2017 в 18:01
    Permalink

    Можно очень сытные школьные ланчи? (Не бутерброды и не сладкое) Заранее спасибо ❤

  • 23.08.2017 в 19:14
    Permalink

    product placement в чистом виде))) но это было так интересно, что я захотела купить этот сироп. Ребята не только пиарят объект, но и находят ему рациональное применение. Еще и воздействуя на целевую аудиторию)))) Попадание в яблочко!

  • 23.08.2017 в 19:14
    Permalink

    Спасибо огромное за такое видео, обязательно нужно будет что-нибудь попробовать!

  • 23.08.2017 в 20:08
    Permalink

    Смешно! говорит: " подоём с картофельными дольками", а там дольки лимона.P.S если кто не понял 1:33

  • 23.08.2017 в 21:43
    Permalink

    Ваши видео на голодный желудок смотреть нельзя

  • 23.08.2017 в 23:03
    Permalink

    К Рождеству нужен рецепт имбирных печенек "в меру хрустящих и в меру мягких":)

  • 24.08.2017 в 09:00
    Permalink

    Мне кажется, было бы круто, если бы пробовала затем готовое блюдо не Вика) А тот, кто не готовил и он не знал, что в блюде есть этот сироп. Потому что странно так, сама приготовила, сама похвалила)))

Комментарии запрещены.