Как мелко нарезать лук | How to chop an onion [Рецепты Bientasty]



Легкий способ мелко нарезать луковицу так, чтобы в процессе она не распадалась на кусочки. Быстро, просто и удобно!

Great tip to chop an onion the way it does not pull apart into pieces while chopping. Learn how to do it in a fast, easy and safe way.

Подписывайтесь на канал —
Другие советы —

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Instagram:
Мой мир:
iPhone —
Android —

50 Комментарии

  1. Наверно все опытные хозяйки и знали этот метод, но я не знал. Всегда разрезал пополам и чесно пытался нарезать мелко. Жутко тяжоелое это дело, сложно быть чесным) Спасибо автору за видео!

  2. Не видел, упоминали ли в комментариях об этом, но когда не разрезаешь корень, лук не выделяет летучие вещества, которые попадают в глаза.

  3. Я вот опытный кулинар и не догадывалась о таком способе,спасибо попробую. И народ,хватит критиковать? Ну что за люди?? Ну знали про этот способ, пройдите мимо, нет надо в сотый раз писать про то что не ново и вы все знаете

  4. А вот и не правильно , хвостик отрезать то как раз и не следует. Отрезать нужно сразу корешки , а за хвостик придерживать луковку при шинковке … )

  5. Не знала о таком способе,спасибо за открытие) и не обращайте внимания на недовольных) у каждого знания разные,у кого-то в одном,у кого-то в другом)

  6. зачем вообще есть лук?
    он не вкусный и от него изо рта воняет, слезы текут когда нарезаешь.
    по мне так это лекарство, причем для какого-то наружного применения.

  7. Во-первых, мне не показалось, что это быстрее и удобнее, чем обычный способ (может быть, у артистки руки кривоваты?)
    Во-вторых, явно тупой нож, любой скажет, кто хоть когда-нибудь резал лук острым ножом.
    В-третьих, как она в конце клипа  кусок сырого лука метнула  в рот и ушла  — целоваться, видимо )))))))) сгладило все шероховатости в клипе.

  8. Я знал этот способ, но все равно режу без этих заморочек., главное иметь острый нож, и вам советую 🙂

    P.S. Сколько много джентльменов, с "ровными и красивыми руками". 

    Желаю им всем опухоль мозга. хотяяя судя по таким комментариям она уже прогрессирует с неимоверной скоростью.

  9. Мне одному кажется, что эта сударыня первый раз в руках держала луковицу и нож. Да и если это назвать мелко нарезать…

  10. Держать лук надо ногтями по направлению движения ножа, так чтобы кончики пальцев были направленны в центр основания луковицы, иначе лезвие ножа может скользнуть и проехаться по указательному пальцу.

  11. Единственное видео, из всех что видел, где показано как максимально быстро очистить и порезать лук с объединением сразу нескольких "секретов" от мастеров. Но вынужден согласиться с замечанием про нож. Лук режут Шеф-ножом и он должен быть острый.

  12. пошла практиковаться)  
    а можно было бы вообще сделать — как красиво поерзать все)
    в салат, например)
     а то у меня вечно проблема с огурцами и огромными помидорами

  13. Быть может, стоило помыть лук перед нарезкой (и после снятия внешней кожицы)?! Как-никак, аскаридоз не дремлет. Да что уж там, элементарная пятисекундная промывка позволяет уклониться от дизентерии, гепатита А, столбняка.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*