Кетчуп — видео рецепт



Видео рецепт приготовления вкусного домашнего томатного соуса — кетчупа. Очень популярный сладкий соус.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Майонез классический: https://goo.gl/NhXwZ9
Майонез на молоке: https://goo.gl/eluxlX
Майонез на сметане: https://goo.gl/4Ylgp3
Соус Тартар: https://goo.gl/UQikpb
Польский соус: https://goo.gl/3lAO0A
Соус Айоли: https://goo.gl/e3DDr6
Соус Гуакамоле: https://goo.gl/kfQnWP
Соус Сацибели: https://goo.gl/GKWujX
Соус Песто: https://goo.gl/cuGkI2
Соус Цацики: https://goo.gl/zcRT5C
Чесночный соус: https://goo.gl/TlBP0a

Продукты:
— 2 кг мясистых помидоров,
— 2 сочных сладких перца,
— 2 луковицы,
— 1/2 головки чеснока,
— 1 стручок острого перца,
— 5 ст.ложек сахара,
— 5 ст.ложек 6% яблочного уксуса,
— 2 ч.ложки с горкой соли,
— 5 ст. ложек оливкового масла,
— 1 стакан воды,
— 1 ч.ложка молотого кориандра,
— 1 ч.ложка молотого имбиря,
— 1 ч.ложка молотого чёрного перца,
— 1 ч.ложка сушёного базилика.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/sousy-ot-czepter/349-ketchup-video-reczept.html

Кетчуп — видео рецепт: 17 комментариев

  • 23.12.2012 в 07:55
    Permalink

    ВООБЩЕ ЭТО ПЛЮС ЧТО ПРЯМО В КАСТРЮЛЕ МОЖНО ИЗМЕЛЬЧИТЬ ,

  • 23.12.2012 в 07:57
    Permalink

    А ВООБЩЕ ОНА ЕЩЕ И КРАСИВАЯ )))

  • 28.11.2013 в 14:28
    Permalink

    Очень люблю балтимор татарский кетчуп, но из-за обилия всяких Е в составе придется делать все самой… надеюсь что вкус получится ^^

  • 03.09.2014 в 22:35
    Permalink

    Чтобы "НЕ ПОДГОРЕЛ"? Мне послышалось? А чем-же тогда отличается эта посуда от обычной?

  • 04.09.2014 в 18:47
    Permalink

    Я  бы  сначала  помидоры  с  перцем и  луком   выпарила и  протёрла, а  минут за  3 — 5  до окончания  добавила  бы  масло подогретое со  специями и уксус.

  • 31.10.2014 в 15:59
    Permalink

    Это рейтинг Баженова а не кетЧуп!

  • 21.10.2015 в 11:47
    Permalink

    Елена,здравствуйте!Всегда с удовольствием смотрю ваши видео-рецепты,хочу спросить о блендере-кто производитель и где можно купить(и стоимость,хоть приблизительно).Мой прослужил 9 лет и накрылся,бедный,теперь я в поиске.Спасибо.

  • 22.08.2016 в 21:14
    Permalink

    Что же вы по металлу скрежещите! Есть ложки, лопаточки деревянные, тефлоновые. Ужас!

Комментарии запрещены.