Классический французский омлет Ингредиенты: #Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 1/2…

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить



Классический французский омлет

Ингредиенты:
#Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 1/2 ч.л.
Растительное масло -1/2 ч.л.

Приготовление:

Подогрейте тарелки и подготовьте все, что нужно, заранее. Слегка взболтайте вилкой яйца – просто чтобы соединились белок и желток. Поставьте сковородку на средний огонь и дайте ей прогреться (это займет примерно минуту). Добавьте масло и поверните сковородку так, чтобы масло распределилось по всей поверхности. Увеличьте огонь до максимума, и когда масло начнет пениться, влейте яйца.

Наклоняя сковородку в разные стороны, дайте смеси растечься ровным слоем. Поставьте на огонь.

Когда омлет почти готов (осталось немного жидкости в центре), наклоните сковородку, дайте половине омлета съехать с нее (следите, чтобы не убежал!) и сложите его пополам. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита

#омлет #франция #детям #утро #диета #готовимсами #худеем #правильноепитание #приготовили #пп #дюканменю #вкуснятина #gotovimsami #полезно #завтрак

Классический французский омлет Ингредиенты: #Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 1/2…: 2 комментария

  • 26.07.2014 в 11:26
    Permalink

    @gotovim_sami а масло и сливочное, и растительное добавлять одновременно на прогретую сковороду?

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *