Классический мохито Рецепт №1



Рецепт Мохито по­явился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодехита дель Медио», в двух шагах от собора в Калле Эмперадо. Местечко, основан­ное семейством Мартинез в 1942 году и по сей день при­нимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные лич­ности, среди них Эрнест Хемингуэй, Адрианис Родригес, фотографии которых хранятся в ресторане.

Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах), обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».

Интересные факты
— Мохито являлся любимым коктейлем Эрнеста Хемингуэя.
— Мохито — любимый коктейль Роджера, героя-инопланетянина из телесериала «Американский папочка»
http://mygazeta.com/%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8/%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%BB%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D1%85.html

Классический мохито Рецепт №1: 10 комментариев

  • 12.02.2012 в 07:19
    Permalink

    я работаю барменом 7 лет и такой убогий мохито делал разве что первые год-полтора своей работы.отвратительно нетехнологично и миксологически НЕВЕРНО.
    Женечка, вам бы почитать зарубежную литературу и только потом вставать за стойку.
    ЗЫ: веник из мяты в окончании приготовления коктейля можно было не выпиливать.смотрится дешево

  • 21.09.2012 в 16:41
    Permalink

    кожура должна быть в стакане. что за бредовый рецепт? ппц.

  • 11.05.2013 в 13:02
    Permalink

    Рецепт отстой!

  • 26.06.2013 в 00:15
    Permalink

    смотрите и читайте внимательно- молодец автор просто и доступно кто критикует значит сам никогда этого не делал хватит ставить пальцы вером

  • 23.05.2014 в 12:36
    Permalink

    через руку спиртное не льют! похмелье тяжелое будет )))))))))))

  • 05.06.2014 в 18:07
    Permalink

    А какое видео красивое.. всё как будто профессионально.. и всякие приборы тут и навороты.. а оказывается, по комментариям, что фуфло фуфлом. (((((((

  • 08.06.2017 в 22:52
    Permalink

    Хз насчёт "правильности", но в "запару" мало кто такое сможет выделывать)

Комментарии запрещены.