Лазанья с грибами/Соус Бешамель/Простой рецепт



Всем привет! Сегодня я приготовлю и поделюсь с вами рецептом очень вкусной лазаньи.

Ингредиенты:

листы лазаньи
шампиньоны 300 г
моцарелла 150 г
пармезан 100 г
пучок петрушки
соль, перец

Соус:

молоко 500 мл
сливочное масло 50 г
мука 25 г
соль, черный перец
мускатный орех 1/4 ч.л.