Лосось, запеченный с сыром



Лосось, запеченный с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе лосося — 1 кг
Лук — 1 -2 шт.
Соль, перец
Майонез — 1/3 ст.
Лимонный сок — 2 ст. ложки
Горчица — 1 ст. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Твердый сыр — 100-130 гр.
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Рыбное филе мыть, обсушить, убирать если есть кости. Выкладывать на застеленный фольгой противень, солить, перчить с обеих сторон.
Шаг 2
Лук чистить, нарезать кольцами и выкладывать ровным слоем на рыбу.
Шаг 3
Смешать майонез, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, горчицу и тонким слоем покрывать лук.
Шаг 4
Сверху посыпать тертым на средней терке сыром.
Шаг 5
Ставить рыбу на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку, а затем под гриль — на 2-3 минуты до получения румяной корочки.
Шаг 6
Готовую рыбу посыпать мелко порезанной зеленью.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *