МАМАМ НА ЗАМЕТКУ… Быстрое песочное тесто Ингредиенты:: — 150 г муки — щепотка…

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ… Быстрое песочное тесто
Ингредиенты:: — 150 г муки — щепотка соли — 75 г масла сливочного — 1 яичный желток — 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным). Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
#тесто #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #картошка #кулинария #еда

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ… Быстрое песочное тесто Ингредиенты:: — 150 г муки — щепотка…: 15 комментариев

  • 19.12.2016 в 09:44
    Permalink

    Я делаю так: стакан сахара,одно яйцо(взбить)/добавить щепотку соды 0,5 мг и масло сливочное гр 200(растереть все),добавить муки стакана 2 и все смешать,потом на стол ,раскатываю пласт см ? да даже один или можно чуть больше,только не более полутора. И в духовку при 180 на минут 6-8 у кого как печёт. Получаются с верху плотненькие хрустящие ?а внутри мягенькие,по сахару идеальные?

    Ответ
  • 05.03.2017 в 21:00
    Permalink

    @shylepova_ch на 2 ст муки 1 ст сахара?!??! Да еще 200 г масла!!! Ничего себе рецепт

    Ответ
  • 05.03.2017 в 21:02
    Permalink

    @juliafedorenkova и еще хуже делаете. Почитайте, что такое маргарин. Вообще масло легко заменяют любым фруктовым пюре (например, если банановое — то и сахар не нужен) или обезжиренным творогом. Или даже сметаной. 1:1

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *