Мармелад из тыквы / Вкусный десерт из тыквы



Мармелад из тыквы / Вкусный десерт из тыквы
Мармелад из тыквы – очень вкусный десерт. Гораздо полезнее магазинных мармеладов и жевательных конфет. Приготовить такой мармелад – очень просто, а получается действительно очень вкусно! Рекомендую

Ингредиенты мармелада из тыквы:
1. Тыква (очищенная) – 500 г.
2. Сахар – 150 г
3. Лимонный сок – 3 ст.л.
4. Желатин быстрорастворимый – 30 г.

Приготовление:
0:26 Нарезаем тыкву
0:36 Ставим в духовку прогретую до 180 градусов на 20-30 мин
0:52 Даем тыкве остыть и измельчаем ее блендером.
1:05 Перетираем тыкву через сито чтобы не было кусочков.
1:16 Добавляем сахар,
1:21 Лимонный сок
1:24 и хорошенько перемешиваем.
1:26 Всыпаем желатин, перемешиваем и оставляем мин. на 15.
1:39 Нагреваем нашу массу пару минут на медленном огне, не давая ей закипеть.
2:00 Берем пищевую пленку и застилаем ей дно какой либо ёмкости.
2:10 Выливаем сюда тыквенное пюре толщиной слоя не более 2ух сантиметров. Даем пюре остыть и ставим в холодильник на ночь.
2:33 Отделяем мармелад от пленки.
2:41 Нарезаем его на кусочки произвольной формы.
2:56 Также можно обвалять кусочки мармелада в сахаре и он будет абсолютно готов!

Канал Готовим полезно и вкусно дома: https://www.youtube.com/channel/UCBXDtpRsxNLZ-HLioQMe96A
Ссылка на видео: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=1kkD1olRyfo
Группа в ВКонтакте: https://vk.com/club61533646

Мармелад из тыквы / Вкусный десерт из тыквы: 27 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *