Подсолнечная халва — видео рецепт



Приготовление халвы из семян подсолнечника своими силами дома — видео рецепт.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Домашняя пастила: https://goo.gl/nEkuEq
Домашний зефир: https://goo.gl/foQweO
Домашний мармелад: https://goo.gl/prD42S
Нуга в шоколаде: https://goo.gl/nFQ5x3

Продукты:
— 2 стакана очищенных семян подсолнечника (с горкой),
— 1,5-2 стакана пшеничной муки,
— 1,5 стакана сахара или фруктозы,
— 1/3 стакана подсолнечного масла,
— 10 ст.ложек воды.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/deserty-ot-czepter/334-podsolnechnaya-xalva-ot-czepter-video-reczept.html

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

Подсолнечная халва — видео рецепт: 33 комментария

  • 28.06.2014 в 21:18
    Permalink

    Добры день , Елена! Спасибо за рецепт, но можете написать пропорции. А то я сегодня делала , что то напутала в пропорциях , у меня халва не получилась. Но что-то очень вкусное, типа мягкого печенья, но хочется халвы, мне пришлось добавлять молотые хлопья  , т.к масса получилась  жидкая ничего не застыла. Я делал из орехов грецких . 
    Заранее спасибо. 

  • 29.06.2014 в 20:12
    Permalink

    Добрый день , Елена! Спасибо большое за ссылку , так даже удобнее , там все ваши рецепты , а тут приходится отбирать чужие , попадаются. 

  • 12.11.2014 в 08:50
    Permalink

    Интересно было бы побольше узнать об самой Елене:где живёт и т.д.?

  • 25.12.2014 в 16:36
    Permalink

    Какая Вы умница, смотрела так же Ваш торт замок, скажите, а не суховатый он получился (торт), показалось крема маловато.

  • 28.12.2014 в 16:13
    Permalink

    Есть вопрос!А семечки сырые!?перемалывать!?плиз ответе!!
     

  • 08.02.2015 в 05:04
    Permalink

    Нет сомнения, что Ваша халва очень вкусная, но я ищу рецепт пористой халвы. Посчастливилось попробовать ее только однажды, купив в магазине, после чего она исчезла из продажи. Не подскажете как можно изменить текстуру, чтобы халва была более легкой, воздушной и слоилась?

  • 07.03.2015 в 09:38
    Permalink

    Молодец, Лена! Обхожусь вообще без термообработки, муки и масла—разных орешков с семечками и сухофруктами 2-3 раза через мясорубку…. Получается не просто халва, а витамины для мужчин!!!

  • 11.05.2015 в 19:21
    Permalink

    Спасибо конечно за рецепт для общего развития , но есть такую , я бы воздержался :-/ Очень смущает большое количество муки и способ её приготовления. А сам по себе канал интересен и поучителен для домо-хозяек и для совершенствования их кулинарных способностей.

  • 21.06.2015 в 00:46
    Permalink

    Здравствуйте! Делала халву по вашему рецепту, получились твердые крошки. Подскажите, пожалуйста, что сделала не так?

  • 23.09.2015 в 16:43
    Permalink

    Муки полтора стакана-7ст.л.с большой горкой.самое то.Я в сироп добавила ванильный сахар.Семечки обжарила,потом смолола.Все сделала,остывает,твердая,в то же время и рассыпчатая.Крупинок не избежала,в следующий раз пропущу через блендер смесь из уже обжарен.муки и семечек.Может так будет однороднее при смешивании с сиропом.Вкус мне понравился,думаю даже пустить на начинку для рогаликов,если успею:)

  • 12.10.2015 в 12:55
    Permalink

    .yummy yammy yam yam yam yummy yammy
    <3 (y) <3 (y) .•°* <3 *°•. (y) <3 (y) <3 (y)
    (y) ____▄▀▀▀▄▄▄▄▄▄▄▀▀▀▄──── (y)
    <3 ───█▒▒░░░░░░░░░▒▒█──── <3
    (y) ────█░░█░░░░░█░░█───── (y)
    <3 ─▄▄──█░░░▀█▀░░░█──▄▄── <3
    (y) █░░█─▀▄░░░░░░░▄▀─█░░█─ (y)
    <3 █▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█ <3
    (y) █ ▒█░░░ ▀█▀ ▒█░▄▀ ▒█▀▀▒ █ (y)
    <3 █ ▒█░░░ ▒█░ ▒█▀▄░ ▒█▀▀▒ █ <3
    (y) █ ▒█▄█░ ▄█▄ ▒█░▒█ ▒█▄▄▒ █ (y)
    <3 █▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█ <3
    <3 (y) <3 (y) .•°* <3 *°•. (y) <3 (y) <3 (y)

  • 26.11.2015 в 22:28
    Permalink

    Извините , сколько на сколько? мука, сахар, семечки. что то карамельный сироп плохо получалось поэтому необходимо знать точные мерки.

  • 18.12.2015 в 07:55
    Permalink

    Привет из Баку. Болшой спосиба вам за етое рецепту

  • 13.02.2016 в 06:26
    Permalink

    can anyone translate ingredients to English please?

  • 17.02.2016 в 22:20
    Permalink

    херня, в НАСТОЯЩЕЙ халве только мёд и, орехи (семечки, кунжут). поэтому она очень полезна и её нужно делать самому, т.к. экологически чистая и полезна всем ( в т.ч. диабетикам). а всякие там мука, вода , масла и сахар — в халве только во вред!
    если делаешь для себя — то хули экономить ?

  • 30.03.2016 в 09:33
    Permalink

    а заменить на овсяную муку,и заместь сахара мёд можна???

  • 23.04.2016 в 22:58
    Permalink

    За рецепт спасибо.
    Пробовал сделать точно по рецепту, но халва получилалась очень сухая и слишком рассыпчатая. Как минимум, в сироп добавлять советую не 10 ст.ложек воды, а минимум 15 ст.ложек, а то и чуть больше, так как при варке сиропа часть воды еще и испаряется. Кроме этого советую муки только 1 стакан, а не 1.5-2 стакана.

  • 04.06.2016 в 11:20
    Permalink

    Желательно помешивание и взбивание оставлять за кадром,,
    много шума,,,

  • 27.07.2016 в 15:34
    Permalink

    У Вас муж уже наверное, как поросенок? Столько всего вкусного готовите? Ставлю лайк за "Вкусный канал".

  • 03.06.2017 в 09:52
    Permalink

    подскажите, а семечки изначально берутся жаренные или нет!?

  • 07.10.2017 в 15:44
    Permalink

    здравствуйте, а сколько по времени примерно нужно варить сироп?

Комментарии запрещены.