Роллы из домашних блинчиков к Новогоднему столу — замечательная закуска.



Домашние, блинные роллы с соленой рыбой и зеленью.
Готовятся просто, вкус потрясающий. Супер закуска
украсит любой праздничный и Новогодний стол.

Картофель вареный — 500 гр.
сметана — 1 ст. ложка
масло сливочное — 50 гр.
соль — по вкусу
приготовить картофельное пюре

Блины 10-11 шт.
картофельное пюре
филе соленой сельди — 150-200 гр.
рыба красная соленая — 150 гр.
икра красная — 50 гр.(по желанию)
укроп или зеленый лук — пучок

Роллы из блинов:
Каждый блин смазать картофельным пюре
положить соленую сельдь, укроп, свернуть — 1 вариант
положить красную рыбу, красную икру(по желанию), свернуть — 2 вариант
разрезаю на 6 одинаковых частей

Блины можете приготовить по своему рецепту.
Мой рецепт блинов (блинов много):
яйца — 5 шт.
соль — 1 чайная ложка (по вкусу)
сахар — 1 чайная ложка (по вкусу)
крахмал картофельный — 4 ст. ложки
мука — 8-9 ст. ложек
масло подсолнечное — 3 ст. ложки
молоко — 1 литр

В яйца кладу соль, сахар, частями добавляю крахмал и муку,
не много разбавляя молоком, добавляю подсолнечное масло,
хорошо все перемешиваю, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Когда масса станет достаточно густой и однородной, доливаю все молоко, перемешиваю и даю отдохнут 30 минут.
Блины жарю на хорошо разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом.

— Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
— Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4nU&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
— Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
— Готовим быстро и вкусно: https://www.youtube.com/watch?v=KWtMak-y11A&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
— Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
— Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
— Выпечка, сладкое к чаю: https://www.youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4o&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
— Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
— Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
— Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
— Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
— Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
— Интересное в мире: https://www.youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
— Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
— Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
— Понравившиеся: https://www.youtube.com/watch?v=494yEeNM9J0&list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Whirlwind Love исполнитель Unicorn Heads

— Я в контакте: https://vk.com/olga1169
— Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009186055562

Подписка на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

Роллы из домашних блинчиков к Новогоднему столу — замечательная закуска.: 30 комментариев

  • 08.11.2017 в 12:43
    Permalink

    Когда можно смотреть без звука… Это уже профессионал!

  • 08.11.2017 в 13:26
    Permalink

    Вместо картофеля лучше сыром плавленным намазать,получается вкуснота в сочетании с рыбой.

  • 08.11.2017 в 14:11
    Permalink

    Олечка,обожаю тебя!!!В субботу сделаю,у меня гости приезжают.Ты просто чудесная хозяюшка!Спасибо ,что делишься своими рецептами.Очень многие из которых прижились в нашем меню)))

  • 08.11.2017 в 15:06
    Permalink

    Ольга, здравствуйте! Как думаете можно ли приготовить блины просто на воде, без яиц? С крахмалом, мукой.

  • 08.11.2017 в 15:29
    Permalink

    Оль, не поняла танцев с мукой?добавляешь муку, получилось густовато, опять разводишь молоком, жидковато, опять загущаешь мукой, опять разводишь молоком и так по кругу??что это было???? зачем?? нельзя добавить сразу муку и чуть молока, что б разбить комочки и потом вылить все молоко? к чему эти танцы с бубнами?

  • 08.11.2017 в 15:29
    Permalink

    Я уже на ночь стараюсь не смотреть ваши вкусности ,а то хоть как до утра терпи.Спасибо передам он блинчики любит

  • 08.11.2017 в 16:44
    Permalink

    Олечка,прекрасное блюдо!вчера отмечала юбилей и хотелось удивить девчонок на работе.наготовила всяких рулетов,корзинок…Все довольны

  • 08.11.2017 в 18:05
    Permalink

    Оленька,не могу удержаться,чтобы не написать тебе Ну какая же ты выдумщица! Все так здорово придумала и ведь вкуснятина будет, однозначно.Не буду повторяться какая ты изумительная хозяйка и привлекательная женщина Это правда! Смотрю многих ,но ты моя любимая на ютубе! Удачи тебе во всех твоих начинаниях Да,Оля,напиши какой фирмы у тебя эта сковородка Она у тебя кудесница.Я заметила ты почти все на ней готовишь Жду ответ Спасибо

  • 08.11.2017 в 18:16
    Permalink

    Идея хорошая,но пюре картофельное с красной рыбой- простовато, лучше взять творожный сыр,типа Альметте,с зеленью .

  • 08.11.2017 в 21:21
    Permalink

    Олечка-эталон уюта и чистоты в доме!!!! умничка!!!! всегда смотрю и восхищаюсь вашими настолько простыми, но в то же время обалденными рецептами, поделитесь откуда черпаете идеи?

  • 08.11.2017 в 22:01
    Permalink

    ну Ольгуня!!! накрутила крамоту вкуснятину! !! спасибо дорогая!))))))

  • 09.11.2017 в 01:39
    Permalink

    У Вас очень красивое утро в квартире, солнышко светит, тёплая атмосфера.

  • 09.11.2017 в 09:13
    Permalink

    Оля, мне очень понравилось тесто для блинчиков!!! Обязательно попробую испечь такие блины!

  • 09.11.2017 в 21:09
    Permalink

    Ольга, спасибо! Давно хотела попробовать нечто похожее, но все руки не доходили. А вот теперь, точно сделаю.

  • 10.11.2017 в 10:14
    Permalink

    Спасибо за идею-рецептик беру на вооружение! Олечка, я живу c тобой в одном регионе, открыть хочу свой канал, посоветуй редактор, в котором можно обрабатывать видео! Ютуб убрал свой, а простой не могу найти! Спасибо! Л+++++

Комментарии запрещены.

%d такие блоггеры, как: