Шницель из капусты видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище



Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Оригинальный рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» :
«Капусту очистить, вырезать кочерыжку и варить в подсоленной воде до готовности. Затем капусту переложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья, толстые стебли слегка размягчить, отбивая тяпкой, или срезать ножом. Каждый лист сложить в виде конверта, обвалять в муке, смочить в яйце, обвалять в сухарях и с обеих сторон обжарить на масле. При подаче на стол уложить шницели на блюдо, отдельно подать сметану или сметанный соус.
На 1 кг капусты — 1/2 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана сухарей и 3 ст. ложки масла.»

В видео рецепте использовано:
Капуста молодая 1 шт.
Сухари панировачные 70 г.
Мука 50 г.
Яйцо 1 шт.
Соль
Масло для жарки #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Шницель из капусты видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище: 20 комментариев

  • 30.06.2012 в 11:41
    Permalink

    Спасибо за отзыв, рада, что мои рецепты делают приятно! Мы, с мужем, стараемся снимать каждый день какой нибудь новый рецепт. Следите за обновлениями!

  • 21.10.2012 в 20:01
    Permalink

    Spasibo. Ochenj vkusno. Korochka pokuchaetsja ochenj nezhnaja i xrustjashaja, dazhe kogda ostyvaet. Polnostjju dodderzhivaju kom. ot Belissima. Na vas smotrishj i xochetsja gotovitj. Udachi i radostej.

  • 03.12.2012 в 20:43
    Permalink

    надо сказать,что любая жарка вредна,можно наверное в духовке

  • 08.02.2013 в 08:49
    Permalink

    Жана спасибо!!! Мне как раз в кулинарном это блюдо готовить!!!

  • 23.03.2013 в 07:09
    Permalink

    Просто и здорово — просто здорово! От себя могу добавить, что если взбивать яйцо вилкой, а не маяться с ложкой, то и воды не придется добавлять — все произойдет в два раза быстрей и эффективней!

  • 25.12.2013 в 03:24
    Permalink

    Красота! аж слюнки потекли! Приготовлю обязательно такое блюдо 🙂 Думаю, что капустку можно будет пропечь в микроволновке даже, для её размягчения..конечно это не полезно, знаю..но для быстроты процесса приготовления блюда 🙂 Спасибо за Ваши видео рецепты, мне очень они нравятся! Я тоже люблю готовить и стараюсь готовить вкусную и по возможности полезную пищу 🙂 Удачи! 

  • 21.06.2014 в 18:27
    Permalink

    Обожаю, это так вкусно! Хороший рецепт.

  • 15.06.2015 в 15:37
    Permalink

    А я внутрь каждого конвертика кусочек отварного мяса положила. Получилось ещё вкуснее,чем просто так. 
    Спасибо за рецепт.

  • 14.10.2015 в 00:34
    Permalink

    ЛЕГЧЕ ВЗБИВАЕТСЯ НЕ С ВОДОЙ,А С ВИЛКОЙ!!!

  • 04.01.2016 в 00:38
    Permalink

    А я сначала обмакивала весь лист в яйцо, взбитое со специями, а дольше все также. Так ещё вкуснее. Давно не готовила. Спасибо за напоминание.))

  • 31.03.2017 в 12:40
    Permalink

    Постное блюдо, это блюдо без яиц. А у вас блюдо диетическое.

  • 06.05.2017 в 11:43
    Permalink

    спасибо за напоминание, вкус детства. мама очень часто готовила)

  • 05.09.2017 в 18:03
    Permalink

    А я бы…., а я бы…. "Аябы" — это уже другой рецепт! Вам предложили свое видение приготовления. А я бы приготовила именно так! Прямо моё блюдо! Спасибо!! Спасибо. что напомнили. Красота! Отдельное спасибо за фартучек, убранные волосы и отсутствие колец!

Комментарии запрещены.