Шопский салат [Рецепты Bientasty]



Шопский салат — самый любимый овощной салат Болгарии, по популярности он не уступает греческому, хотя оба салата очень похожи.

Music — «Branches» by Josh Woodward. Free download:
Подписывайтесь на канал —

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Instagram:
Мой мир:
iPad:
iPhone —
Android —

Шопский салат [Рецепты Bientasty]: 19 комментариев

  • 17.10.2014 в 18:34
    Permalink

    recept mne ochen ponravilsya ya doma vsegda tak gotovlyu no tolko bez brinzi)))) spasibo za recept

    Ответ
  • 17.10.2014 в 20:43
    Permalink

    Отличный рецепт, спасибо! Чтобы получилось совсем "по-болгарски", советую брать брынзу Albena (импорт из Болгарии, можно найти практически в любом магазине, недорого). С другими сортами брынзы вкус отличается от оригинального.

    Ответ
  • 17.10.2014 в 23:42
    Permalink

    Похожие рецепты вышли почти одновременно на канале Jamie Oliver и тут :))

    Ответ
  • 19.10.2014 в 14:38
    Permalink

    Я живу в Болгарии и ем этот салат оооочень часто. Везде делают по разному, но наша старенькая соседка болгарка показала нам настоящий рецепт. И там нет никаких печеных перчиков. Вообще нигде их нет. У нас в Болгарии шопска салата с обычными свежими перцами и перед тем как делать нужно лук в бальзамическом уксусе замариновать минут на 10. 
    Попробуйте это нереально вкусно. А если еще и с "кашкавалкой"!!!  это такая сырная булочка =) Но и с белым хлебом будет очень вкусно!

    Ответ
  • 20.10.2014 в 01:53
    Permalink

    Когда я этим летом была в Болгарии ели с друзьями его каждый день почти. Не запекали нам никаких перцев. И брынзу натирали в тарелки при нас на терке:)

    Ответ
  • 28.10.2014 в 17:50
    Permalink

    А ещё оказывается, что я очень часто ем Шопский салат. 😀

    Ответ
  • 20.11.2014 в 23:59
    Permalink

    С перцем печеным намного вкуснее, но часто делают шопский салат и без него. В разных ресторанах в Болгарии этот салат может различатся. 

    Ответ
  • 16.04.2015 в 18:38
    Permalink

    После нескольких поездок в Болгарию этот салат стал одним из любимых ♡.♡ но только странно, что перец запеченный

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: