Спагетти с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе 2 штуки Спагетти 400 г Г…

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить

Спагетти с курицей и грибами

Ингредиенты:
Куриное филе 2 штуки
Спагетти 400 г
Грибы свежие 250 г
Сливки 40%-ные 200 мл
Копченый бекон 6 кусков
Вино белое сухое 100 мл
Яичный желток 2 штуки
Петрушка рубленая 10 г

На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте нарезанную мелкими кубиками курицу до румяной корочки. Переложите на тарелку.
В сковороду добавьте мелко нарезанный бекон и нарезанные на кубики грибы и обжарьте примерно 5 минут.
В кипящей воде сварите пасту до готовности.
Тем временем, убавьте огонь под сковородой с грибами и влейте вино и сливки. Доведите до кипения, добавьте курицу и готовьте еще 8-10 минут. Снимите с огня и охладите 1-2 минуты. Затем по одному введите желтки, постоянно взбивая вилкой.
В сковороду переложите пасту и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите и посыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Спагетти с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе 2 штуки Спагетти 400 г Г…: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: