Творог (обезжиренный, жирный) ОТК



Суточную потребность человеческого организма в белке и кальции удовлетворяют девять ложек творога. Цвет правильного творога — белый. Помните, что творог с высоким содержанием влаги — рассадник микробов. Небольшое отделение сыворотки допустимо лишь в обезжиренном продукте. Консистенция у такого творога крупинчатая. А вот у жирного творожка, напротив, мягкая и слегка мажущаяся. Но из этого правила есть исключение. Творог в вакуумной упаковке со сроком годности до месяца обязательно должен быть под

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *