Украинский борщ — Рецепт Бабушки Эммы



Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
—————————————————————————————
Как приготовить Украинский борщ — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Я за обе щеки уплетаю И харчо, и рассольник, и щи, Но я больше всего обожаю Украинские наши борщи. Запорожский, донецкий, полтавский… В каждом – вкус, цвет и запах родной. С куском мяса, наваристый, красный – Захлебнёшься от вида слюной. Что на завтрак, к обеду, на ужин? Глупой мыслью мозги не морочь! Ничего мне, казачка, не нужно – Подавай мне горилку и борщ! Я, склонившись над миской глубокой, Рублю ложкой, как саблей с плеча. Почему я такой краснощёкий? Потому что расцвёл от борща! Потому и в руках моих сила, И в душе богатырская мощь. Отчего у нас дети красивы? – Пошли в батьку, что любит есть борщ! Украинский борщ — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Украинского борща — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/ukrainskij-borshh/
—————————————————————————————
Ингредиенты:
Говядина или свинина, на косточке — 2кг
свекла — 3-4 штуки
картофель — 6 штук
лук — 2 штуки
корень петрушки — 1 штука
морковь — 2-3 штуки
красный болгарский перец — 1 штука
капуста – 0,5 кочана
помидоры — 3 штуки
растительное масло — 2 столовых ложки
сок выжатый из двух лимонов
соль по вкусу
сахар — 3-4 чайные ложки
свиное сало — 100гр
чеснок — 3-4 зубчика
зелень петрушки — 1 пучок
—————————————————————————————
website → https://www.videoculinary.ru
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

Украинский борщ — Рецепт Бабушки Эммы: 25 комментариев

  • 16.03.2017 в 00:27
    Permalink

    Подали как в 5* ресторане, очень красиво.

  • 28.03.2017 в 19:09
    Permalink

    Украинский борщ НЕ КРАСНЫЙ!!!, а скорее больше похож на щи-спросите у любого, кто живёт на Украине…

  • 30.03.2017 в 17:58
    Permalink

    Впервые вижу рецепт Борща с 3-4 чайными ложками сахара)) обычно одна кидается в свеклу и томатную пасту

  • 01.04.2017 в 14:14
    Permalink

    ВСЕ ГОТОВЯТ ПО-РАЗНОМУ И ВКУС ПОЭТОМУ РАЗНЫЙ !!!

  • 09.05.2017 в 11:02
    Permalink

    спрашивают-для чего "мять картошку"? А вы попробуйте. Борщ-он везде борщ.

  • 10.05.2017 в 00:39
    Permalink

    Бабушка Эмма, спасибо вам за ваши рецепты. Самый вкусный рецепт Украинского Борща!

  • 17.05.2017 в 19:21
    Permalink

    Супер борщ для 10 деревенских мужиков, только что вернувшись с пахоты на полях. А я от одного просмотра видео набрала килограмм))) Очень насыщенный и жирненький получился. Ну и вкусный судя по всему! Спасибо за видео! Голос очень приятный, и бабушка Эмма замечательная!

  • 08.06.2017 в 19:09
    Permalink

    Нет,присутствие свёклы не обязательно. В Украине готовят его и без буряка,и тоже зовут борщем. Я Готовлю борщ точно так как показали вы. И очень люблю борщ с квашеной капустой!

  • 08.06.2017 в 19:10
    Permalink

    Р.S. Только не на свинине. Говядина,индюшатина или просто курочка. Желаю всех благ! С меня лайк!

  • 08.06.2017 в 19:16
    Permalink

    Не удержалась! Хочется добавить ещё! Как приятно смотреть на вас! И приятно осознавать,что я Готовлю так же! Это очень вкусно! А по борщам у меня всегда были пятёрки!!!

  • 12.07.2017 в 20:13
    Permalink

    очень вкусно я приготовила по вашему рецепту всем нам понравилось особенно маме .Да хранит вас Бог

  • 26.09.2017 в 09:41
    Permalink

    Охотно верю,что это вкусно.Но два килограмма мяса на косточке…У меня и денег таких нет.

  • 29.09.2017 в 13:33
    Permalink

    Ваш рецепт мне очень понравился..спасибо!!!

Комментарии запрещены.