Вкуснейший «Сметанник» Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при…


Вкуснейший «Сметанник»
Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!
Вам потребуется:
Тесто: 
молоко 200мл 
растит.масло 1-2 ст.л. 
1 яйцо 
соль 1ч.л. 
сахар 1 ст.л. 
сухие дрожжи 1ч.л. 
сода на кончике ножа 
мука гр. 300.
Начинка: 
500 гр. сметаны 
4 яйца 
6 ст л сахара
Приготовление: 
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час. 
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы. 
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики. 
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть. 
5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах. Приятного аппетита!
#сметанник #творог #пирог #рецепт #рецепты #еда #вкусно

Вкуснейший «Сметанник» Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при…: 7 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *