Вкусные рецепты соления тюльки/сардинок и маринада для сельди/скумбрии



Вкусные рецепты соления тюльки/сардинок и маринада для сельди/скумбрии.
Рецепт описанный в видео испробован на себе. Получается очень вкусно.

Солим сардинку/кильку.
Ингридиенты: гвоздика, морская соль, лавровый лист, черный перец в горошках, если нет – молотый. Ставим, желательно, на 24 часа в посуде в холодильник.

Маринад для сельди/скумбрии: гвоздика, лавровый лист, черный перец молотый, 1 литр воды (зависит от количества рыбы), 3 ложки виноградного уксуса 9%, 4 больших ложки морской соли, 2 ложки сахара. Ставим под гнет на 24 часа в посуде в холодильник.

Рыба должна быть почищена и выпотрошена, не забывайте удалять жабры.

Приятного аппетита!

Star Labs в соц. сетях:

VK
https://vk.com/starlabs_group

FaceBook
https://www.facebook.com/groups/StarLabsTV/

Twitter

YouTube
http://vlog.starlabs.tv

Google+
https://plus.google.com/b/117627975779134665860/

#Вкусныерецептысолениятюльки #Вкусныерецептысолениясардинок #Вкусныерецептымаринада #каквкуснозасолитьрыбу #каквкуснозамариноватьрыбу

Вкусные рецепты соления тюльки/сардинок и маринада для сельди/скумбрии: 8 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *