Как быстро приготовить тесто для плюшек

Плюшки — это прекрасный вариант для завтрака, перекуса или десерта. Они могут быть сладкими или солеными, с начинками из фруктов, творога, мяса, овощей и многого другого. Но самое главное — это тесто для плюшек. Правильное тесто позволяет создавать идеальные плюшки, которые просто тают во рту. В этой статье вы узнаете, как быстро приготовить тесто для плюшек, используя простые ингредиенты, которые вы, возможно, будете иметь в своей кухне.

Шаг 1: соберите ингредиенты

Чтобы приготовить тесто для плюшек, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя теста (или 1 чайная ложка соды)
• 1/2 чайной ложки соли
• 4 столовые ложки масла (растительного или кокосового)

Шаг 2: смешайте ингредиенты

Получите большую миску, чтобы все ингредиенты поместились туда. Просейте муку, чтобы избавиться от комочков. Добавьте сахар, разрыхлитель теста (или соду) и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Добавьте яйцо в миску и взбейте его до пены. Добавьте молоко в яйцо и хорошо перемешайте.

Добавьте мокрое яйцо и молоко в сухую смесь ингредиентов. Хорошо перемешайте все до получения однородного теста. Вы можете использовать миксер или просто перемешать все ложкой.

Шаг 3: дайте тесту постоять немного

Оставьте тесто на 5-10 минут, чтобы оно успело чуть-чуть опроксимироваться. Это позволит вам легче работать с тестом и формировать плюшки.

Шаг 4: формируйте плюшки

После того, как тесто отдохнуло, разделите его на равные порции. Вы можете использовать специальные формы для плюшек или просто формировать их руками.

Выложите готовые плюшки на противень с бумажными формочками или просто наложите на противень, слегка смазанный маслом. Не забывайте оставлять между плюшками достаточно места, чтобы они не слеплись во время выпечки.

Шаг 5: выпекайте плюшки

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень с плюшками на верхнюю полку духовки и выпекайте их в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Выньте их и дайте немного остыть перед подачей на стол.

И вот, ваша быстрая и легкая рецепт теста для плюшек готова! Это универсальное тесто, которое может быть использовано для многих разнообразных начинок, и оно будет всегда вкусным и аппетитным. Так что, не теряйте времени и приступайте к готовке плюшек уже сегодня!

Как быстро приготовить тесто для плюшек?

Плюшки — это любимое печенье многих людей. Они могут быть разными: с фруктами, орехами или конфитюром. Но главным ингредиентом в них является тесто. Сегодня мы расскажем, как быстро и легко приготовить тесто для плюшек.

Ингредиенты:

• мука — 250 г
• масло сливочное — 125 г
• сахар — 100 г
• яйца — 2 шт.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка

Шаг 1:

Сперва нужно размягчить масло. Лучше всего это сделать, оставив его на несколько часов при комнатной температуре.

Шаг 2:

В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:

Добавить в миску размягченное масло и яйца. Хорошенько все перемешать до получения однородного теста.

Шаг 4:

Тесто оставить на 15-20 минут.

Шаг 5:

Разделить тесто на несколько маленьких шариков.

Шаг 6:

Разогреть духовку до 180-200 градусов.

Шаг 7:

На противень положить лист пергамента.

Шаг 8:

Раскатать каждый шарик в плоский круг толщиной около 1,5 см и вырезать кружки при помощи стакана.

Шаг 9:

Положить кружки на противень с пергаментом и выпекать около 15 минут, пока плюшки не станут золотистыми.

Итог:

Тесто для плюшек готово! Этот рецепт гарантирует, что вы сможете быстро и легко приготовить плюшки в домашних условиях. Просто следуйте инструкциям и наслаждайтесь свежеиспеченными, ароматными и вкусными плюшками.