Как приготовить аригато ролл

Аригато ролл – это одно из самых популярных блюд японской кухни. Это ролл с сыром, огурцом, авокадо и лососем, который вкусен и легок в приготовлении.

Что вам понадобится

• Рис для суши.
• Листы нори.
• Огурец.
• Авокадо.
• Лосось.
• Сыр.
• Рисовый уксус.
• Сахар.
• Соль.
• Соевый соус.
• Водоросли вакаме.
• Имбирь.

Приготовление аригато ролл

1. Сперва нужно приготовить рис для суши. Он должен быть хорошо промыт и сварен в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем кипяток остается стекать.
2. В кипящей воде нужно также сварить вакаме. Это делается быстро и на готовый вакаме нужно наложить на него груз, чтобы из него исчез ненужный жидкий состав.
3. Далее нужно смешать уксус, соль и сахар. Они должны раствориться вместе и слегка остыть.
4. Пока это смешивание остывает, вы можете порезать все необходимые ингредиенты на небольшие кусочки. Огурцы следует нарезать ровными полосками, авокадо – на маленькие кусочки. Лосось также нарезается и разрезается на тонкие полоски.
5. После этого на лист нори положите рис и разровняйте его. Края листа также необходимо разровнять.
6. Затем нужно класть на рис рыбу, огурец, авокадо и сыр. Делайте это на одном конце листа, который находится ближе к вам.
7. Следующим шагом нужно начать скручивать ролл. Для этого нужно поднять его конец ближе к вам и перекрыть все вакаме и рис. Скручивание должно стать плотным.
8. Когда вы доскручиваете ролл, то края нори надо смазать смесью уксуса. Это поможет лучше его закрыть и сохранить форму.
9. После этого ролл следует нарезать на более мелкие куски размером примерно с толстый палец.
10. Ролл готов. Его можно подавать со свежим имбирем, соевым соусом и вакамэм.

Попробуйте сами приготовить этот популярный ролл. Вы убедитесь, что это не так сложно, как кажется.

Итог

Зная несколько простых правил в приготовлении блюда, можно легко и быстро соорудить аригато ролл. Rис, огурец, авокадо, лосось и сыр — все простые и доступные ингредиенты. Также важен процесс свертывания ролла и разрезание на кусочки, но с практикой это становится очень просто. Наслаждайтесь вкусом японской кухни!

Как приготовить аригато ролл – рецепт и советы от опытного копирайтера

Аригато ролл – это одно из самых популярных блюд в японской кухне. Это блюдо из свежих ингредиентов, скрученное в форме ролла и обернутое в листы нори. Аригато ролл можно подавать как на обед, так и на ужин, а также на любые праздники и вечеринки. В этой статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусный и аппетитный аригато ролл, а также дам вам полезные советы по его приготовлению.

Ингредиенты

• 2 стакана риса для суши
• 1/4 стакана рисового уксуса (кукумия)
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 лист нори
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 200 граммов крабового мяса
• 2 столовые ложки майонеза

Приготовление

1. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой кастрюле и разогрейте до тех пор, пока сахар и соль не растворятся.
2. Промойте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
3. Добавьте в сотейник рис и 2 1/4 стакана воды. Когда смесь закипит, уменьшите огонь и поставьте крышку. Дайте рису покипеть на слабом огне примерно 18 минут.
4. Уберите рис со стока и добавьте уксусную массу, перемешав всё вместе.
5. Отрежьте кусок нори по размеру риса и положите его на мат из бамбука.
6. Выложите рис на нори, оставив 2 см сверху и 1 см снизу незакрытыми.
7. Разрежьте авокадо вдоль и удалите косточку. Выньте мякоть и нарежьте тонкими кусочками.
8. Нарежьте огурец тонкими ломтиками.
9. Выложите авокадо, огурец, краб и майонез на рис.
10. Сковайте руки, наклонитесь над рисом и сделайте перекрут с помощью матика из бамбука, аккуратно сжимая рис и начинку.
11. Поместите ролл в холодильник на 15–20 минут.
12. Перед подачей нарежьте ролл на кусочки.

Советы от опытного копирайтера

Если вы хотите приготовить действительно вкусный аригато ролл, то не забывайте следовать рецепту и не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. Нарезанные огурцы и авокадо должны быть тонкими и ровными, а также равномерно распределенными по всей поверхности риса. При скручивании ролла используйте матик из бамбука, чтобы избежать разрушения риса.

Общий итог

Приготовление аригато ролла – это отличный способ попробовать свои силы в японской кухне и порадовать себя и своих близких вкусным блюдом. Следуйте рецепту и полезным советам, и у вас обязательно получится вкусный и аппетитный аригато ролл, который будет прекрасным украшением любого стола.