Как приготовить булочки ромашку

Булочки ромашки — это вкусные и ароматные выпечки, которые станут идеальным дополнением к чаю или кофе. Это довольно простое блюдо, которое можно приготовить дома, используя обычные ингредиенты. В этой статье мы расскажем, какие ингредиенты необходимы и как приготовить идеальные булочки ромашки.

Ингредиенты:

500 г муки
100 г сахара
10 г соли
10 г дрожжей
300 мл молока
100 г сливочного масла
1 яйцо
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки меда
Разноцветные лепестки цветов для украшения

Шаги приготовления:

Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте дрожжи и смешайте все ингредиенты.
Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и добавьте молоко, сливочное масло, яйцо, ванильный экстракт и мед. Смешайте все ингредиенты вместе, чтобы создать тесто.
Выложите тесто на стол, покрытый мукой, и замесите его около 10-15 минут, пока оно станет мягким и гладким. Поместите тесто в миску и накройте полотенцем. Оставьте тесто на протяжении часа, чтобы оно могло подняться.
После того, как тесто поднялось, выложите его на стол, покрытый мукой, и разделите на 12 равных частей.
Сформируйте каждую часть в форму шара и разложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Оставьте булочки на противне на 10-15 минут, чтобы они могли подняться еще раз.
Включите духовку на 180 градусов. Поставьте булочки в духовке и выпекайте около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и не будут пропечены внутри.
Выньте булочки из духовки и оставьте их остывать на противне. После остывания, украсьте булочки разноцветными лепестками цветов и подавайте их к чаю или кофе.

Наслаждайтесь ароматом свежих булочек ромашки и получайте удовольствие от их прекрасного вкуса. Это прекрасный способ порадовать себя и своих близких в любое время года.

Итог

Очень простой и вкусный рецепт булочек ромашки, который может приготовить каждый дома. Тесто получится очень мягким и нежным, а аромат будет напоминать о теплом летнем дне. Украшайте булочки разноцветными цветами и порадуйте своих гостей этим вкусным лакомством.

Как приготовить булочки ромашку

Булочки ромашки – это нежное и ароматное печенье, которое каждый знает и любит. Они могут стать украшением праздничного стола или просто служить вкусным дополнением к чаю или кофе. И хотя на первый взгляд может показаться, что приготовить их достаточно сложно, на самом деле все гораздо проще, чем кажется.

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 стакан сахара
2,5 стакана муки
1 ч. ложка порошка для выпечки
1 ч. ложка ромового экстракта (опционально)

Шаг 1: Приготовление теста

1. Масло должно быть комнатной температуры. Обычно для этого требуется вытащить масло из холодильника заранее и дать ему немного размягчиться.

2. В миске смешайте масло, яйцо и сахар до однородной массы. Затем добавьте порошок для выпечки и насыпьте муку.

3. Хорошо вымесите тесто, чтобы оно стало мягким и хорошо приминалось.

4. Если вы любите добавлять ароматизаторы, например ромовый экстракт, то в этом случае можно добавить его в тесто и тщательно перемешать.

Шаг 2: Формовка булочек

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.

2. Сформуйте из теста маленькие шарики диаметром примерно 3 см. Возьмите каждый шарик и слегка раздавите его между ладонями, чтобы получилась круглая лепеска. Центр должен быть толще, по краям – тоньше, как у цветка.

3. Уложите булочки на противень, выстланный бумагой для выпекания и отправьте в духовку на 12-15 минут. Не нужно дать булочкам сильно зарумяниться, их нужно только слегка подрумянить.

Совет: Если вы не хотите, чтобы булочки прилипали к листу, можно использовать силиконовую коврик или готовые застилки для выпечки. Они значительно облегчат задачу и сохранят форму булочек.

Итог:

Приготовление булочек ромашки не требует особых навыков в кулинарии. Даже начинающий может справиться с этой задачей. Основное правило – заготовить все необходимые ингредиенты и следовать инструкциям. В результате вы получите вкусное и ароматное печенье, которое подойдет к чаю или кофе.