Как приготовить быстро гречку с мясом вкусно

Гречка с мясом – это прекрасное блюдо для тех, кто любит питаться вкусно и полезно, не тратя при этом много времени на готовку. Кроме того, гречка с мясом можно приготовить различными способами, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о том, что это блюдо надоест вам и вашей семье.

Ингредиенты

• Гречка – 1 стакан
• Мясо – 300 гр.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
• Вода – 2 стакана

Приготовление

1. Разогрейте сковороду и налейте на нее подсолнечное масло.
2. Очистите лук и морковь, нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на терке.
3. Выложите лук на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте на сковороду натертую морковь и мясо. Обжаривайте, помешивая, несколько минут.
5. Добавьте гречку, соль и перец. Помешивайте, пока гречка не приобретет золотистый цвет.
6. Добавьте воду и доведите до кипения, затем накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока все жидкость не впитается.
7. Подавайте гречку с мясом горячей.

Гречка с мясом получается очень вкусной, если обжаренное мясо нарезать кубиками и перемешать с гречкой перед тем, как подавать на стол.

Итог

Гречка с мясом – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. Если вы следуете нашему рецепту, то ваша гречка с мясом получится вкусной и ароматной. Не забудьте, что вы можете менять этот рецепт в зависимости от своих предпочтений, и это не повлияет на результат.

Как приготовить быстро гречку с мясом вкусно

Гречка с мясом — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Его готовят в семьях и в ресторанах, на дачах и в городских квартирах. В статье мы расскажем, как приготовить гречку с мясом быстро и вкусно.

Выбор продуктов

Для приготовления гречки с мясом вам понадобятся следующие продукты:

• Гречка — 1 стакан
• Мясо (телятина, свинина, говядина) — 300 гр.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Самое главное в приготовлении гречки с мясом — это его правильная подготовка. Для этого мясо необходимо вымыть, обезжирить и нарезать на кусочки.

1. Гречку промойте в холодной воде и залейте кипятком на 30 минут. Затем слейте воду и залейте свежей горячей водой в соотношении 1:2.

2. Морковь и лук очистите и нарежьте мелко. Чеснок измельчите.

3. В сковороду добавьте растительное масло, разогрейте до состояния, когда масло начнет искриться.

4. Добавьте мясо в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте до золотистого цвета.

5. Добавьте морковь и лук в сковороду и жарьте до мягкости овощей.

6. Добавьте чеснок и хорошо перемешайте.

7. Добавьте гречку в сковороду, перемешайте и закройте крышкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте в течение 20-25 минут.

Итог

Вот и все, ваша гречка с мясом готова! Приятного аппетита!