Как приготовить эти беляши

Беляши — это одно из самых популярных блюд в мире. Они очень просты в приготовлении, а все ингредиенты, которые для этого нужны, можно найти в любом продуктовом магазине. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить эти беляши с помощью очень легкого рецепта.

Ингредиенты

1 кг куриной нежирной мякоти
300 гр лука
700 гр муки
1 чайная ложка соли
1 стакан теплой воды
1/2 стакана растительного масла
Соль, перец

Приготовление

Шаг 1: Почистите лук и мелко нарежьте его. Переложите на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте до золотистого цвета.

Шаг 2: Очистите мясо от костей и порежьте его на небольшие кусочки. Приправьте солью и перцем по вкусу и добавьте к луку на сковороду. Перемешайте и продолжайте жарить, пока мясо не приобретет золотистый цвет.

Шаг 3: Разведите муку в теплой воде, добавьте соль и перемешайте. Полученную гладкую массу замесите и оставьте на 30 минут.

Шаг 4: Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть до толщины 5 мм. Вырезайте круглые пластинки с помощью крышки от банки.

Шаг 5: На каждый круг выложите по ложке начинки (мясо с луком) и сложите края теста, закрывая начинку. Сформуйте беляши.

Шаг 6: Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите беляши на противень и отправьте в духовку. Подождите, пока они подрумянятся.

Вывод

Теперь, когда вы знаете все, что нужно о том, как приготовить эти беляши, вы можете обеспечить себе и своей семье отличный ужин на любой вкус! Не забудьте экспериментировать с различными начинками и добавлять свои любимые ингредиенты. Приятного аппетита!

Как приготовить эти беляши

Беляши – это замечательное блюдо, которое нравится многим. Это смакованные пирожки внутри, которые очень просто готовить, но при этом они невероятно вкусны. Если вы хотите научиться готовить эту вкуснятину, то вам следует ознакомиться с нашей статьей. Мы подготовили для вас несколько простых рекомендаций, которые помогут вам сделать беляши быстро и правильно.

Ингредиенты

Мука – 500 грамм
Молоко – 250 мл
Сахар – 2 столовые ложки
Дрожжи – 25 грамм
Яйца – 2 штуки
Соль – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Мясо – 500 грамм
Лук – 2 штуки
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Шаги приготовления

Для начала обработаем дрожжи. Слегка прогреваем молоко, добавляем туда сахар и дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место на 15-20 минут.
Высыпаем муку в миску, добавляем яйца, соль и замешиваем тесто. Если тесто получается сухим, добавьте молоко. Вам нужно замесить эластичное тесто. Убираем тесто в теплое место на 1 час.
В это время мы готовим начинку. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле. Добавляем мясо, соль и другие приправы по вкусу. Тушим все вместе до мягкости. Добавляем чеснок через мясорубку, перемешиваем и оставляем остывать.
После часа тесто превратится в большой комок. Его необходимо раскатать на столе и вырезать кружочки, которые будут ровной формы. Каждый круг выкладываем начинкой и скрепляем, чтобы ничего не вытекло.
Жарим беляши на масле на среднем огне. Готовый продукт обжаренный со всех сторон, на лицевой части должен быть красивый золотистый цвет.

Общий итог

Вы можете удивить своих близких и гостей домашними беляшами. Порадовать всех смаковыми пирожками, не выходя из дома – это просто. Попробуйте сделать эти беляши сами! Вы не пожалеете!