Как приготовить гороховый суп с брекетами
Гороховый суп с брекетами — это идеальное блюдо для холодных зимних дней. Он не только нагревает тело, но и насыщает энергией на весь день. Главной особенностью этого супа является использование брекетов, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Если вы хотите научиться готовить гороховый суп с брекетами, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- Горох сухой — 200 г
- Брекеты — 500 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Помидоры — 2 шт
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Замочите горох на ночь, чтобы он быстрее сварился.
- Отварите брекеты в слегка подсоленной воде до мягкости. Дайте им остыть и нарежьте кусочками.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Обжарьте лук на масле, добавьте морковь и картофель, продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте в кастрюлю с брекетами нарезанные картофель, морковь, лук, чеснок и тушите все вместе еще 10-15 минут.
- Добавьте в кастрюлю горох и тушите все вместе, пока горох не станет мягким. Это занимает примерно 30-40 минут.
- Добавьте к кастрюле нарезанные помидоры и тушите еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав зеленью сверху.
Наслаждайтесь этим теплым и уютным гороховым супом с брекетами. Это простое, но очень сытное и вкусное блюдо, которое согреет вас даже в самые холодные дни.
Итог:
Гороховый суп с брекетами — это отличный способ согреться и насладиться непередаваемым вкусом. Готовить его очень просто, и вы можете наслаждаться им каждый день. Следуйте этому рецепту и готовьте вкусную и сытную еду для себя и своих близких.
Как приготовить гороховый суп с брекетами
Гороховый суп — прекрасный выбор для любого обеда. Он является не только вкусным и насыщенным блюдом, но также является богатым и питательным источником белков и углеводов. Сочетание гороха и брекетов придает этому супу особый вкус.
Ингредиенты:
- 500 г гороха
- 1 л воды
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
- 1 литр куриного бульона
- 200 г брекетов
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец для подачи
Шаги приготовления:
- Сначала промойте горох и залейте его водой на 2-3 часа. Затем жарьте на слабом огне на оливковом масле, добавляя нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте нарезанные морковь и сельдерей. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на низкой температуре 3-5 минут.
- Добавьте куриный бульон и оставьте на огне на час. Готовые брекеты (заранее сваренные в кипящей воде) выложите в суп за 5 минут до готовности.
- Выключите огонь и дайте супу настояться около 10 минут.
- Подавайте горячим!
Гороховый суп с брекетами — просто вкусное блюдо, которое точно понравится всей семье. Оно легко и быстро приготавливается, при этом сохраняется все полезное в горохе и брекетах. Не забудьте посолить и поперчить перед подачей!
Общий итог:
Гороховый суп с брекетами — идеальное блюдо для тех, кто устал от неизменных супов и хочет попробовать что-то новое. Сочетание гороха и брекетов придает ему своеобразный вкус и делает его необычным и вкусным. С таким супом точно никто не останется голодным, а кулинарный талант гарантированно будет оценен гостями и близкими.