Как приготовить кабачки с грибами на сковороде вкусно

Кабачки и грибы — отличное сочетание для приготовления вкусных и полезных блюд. Данное блюдо не только очень вкусно, но и легко приготовить. В данной статье я расскажу, как приготовить кабачки с грибами на сковороде вкусно!

Ингредиенты

• 2 кабачка среднего размера
• 350 грамм шампиньонов
• 1 большой лук
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки сметаны
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление блюда

1. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде вместе с нарезанным луком на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте все вместе до готовности на среднем огне. Грибы пусть отдают свою влагу и она выкипает.
3. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще несколько минут.
4. В конце добавьте сметану, соль и перец и перемешайте все на сковороде до того, пока сметана не прогреется.
5. Блюдо готово к подаче на стол! Приятного аппетита!

Не забывайте, что кабачки должны быть свежими и молодыми!

Итог

Приготовление кабачков с грибами на сковороде — это очень вкусно и полезно для организма. Вы можете использовать это блюдо как гарнир к мясу или как основное блюдо для вегетарианских обедов. Надеюсь, что данный рецепт станет для вас новым любимым!

Как приготовить кабачки с грибами на сковороде вкусно

Кабачки — прекрасный ингредиент для приготовления легких и вкусных блюд. Сочные и хрустящие, они отлично сочетаются с многими продуктами, в том числе с грибами. В данной статье мы расскажем, как приготовить кабачки с грибами на сковороде вкусно и быстро.

Ингредиенты

• Кабачки — 4-5 штук;
• Шампиньоны — 200 гр;
• Лук — 1 штук;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте кабачки кружочками — не слишком тонкими и не слишком толстыми. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Чеснок нарежьте мелко.

Шаг 2. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Если они слишком крупные, нарежьте их на четыре части для большей удобности.

Шаг 3. На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте вместе с луком еще около минуты.

Шаг 4. Добавьте на сковороду нарезанные кабачки и грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе на среднем огне, помешивая каждые 2-3 минуты, пока кабачки и грибы не будут готовы.

Шаг 5. Подавайте готовое блюдо горячим. Кабачки с грибами можно подавать с картофелем, рисом или свежим салатом.

Итог

Таким образом, приготовление кабачков с грибами на сковороде — это вкусно и легко. Готовить это блюдо можно даже с минимальными навыками в кулинарии. Кабачки с грибами — это отличный выбор для тех, кто хочет есть вкусно и здорово. Не забудьте поэкспериментировать с разными специями, чтобы придать блюду оригинальный вкус.