Как приготовить куриные сердечки на сковороде рецепт со сметаной вкусно
Куриные сердечки — это вкусный и питательный продукт. Они содержат много белка и мало жира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить куриные сердечки на сковороде со сметаной. Этот рецепт придется по вкусу всем вашим близким и друзьям.
Ингредиенты
- 500 г куриных сердечек;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны;
- 2 ст. л. масла;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление
Перед приготовлением куриных сердечек на сковороде их нужно хорошо промыть. Затем обсушить полотенцем и очистить от жилок. Лук нарезать кубиками.
Совет: если куриные сердечки кажутся слишком крупными, они могут быть нарезаны на более мелкие части.
На сковороде разогреть масло и обжарить куриные сердечки в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
Добавить лук и жарить ещё 10 минут, пока лук не станет прозрачным.
Добавить сметану на сковороду и хорошо перемешать с куриными сердечками и луком. Посолить и поперчить по вкусу. Жарить ещё 10 минут до готовности.
Блюдо готово! Подавать куриные сердечки на сковороде со сметаной горячими. Они отлично сочетаются с гарниром из риса и свежими овощами.
Итог
Приготовление куриных сердечек на сковороде со сметаной — это довольно простой процесс. Ингредиенты доступны и не займут много времени на приготовление. Это блюдо станет идеальным обедом для всей семьи. Не забудьте порадовать всех своих близких и приготовить это вкусное блюдо!
Как приготовить куриные сердечки на сковороде рецепт со сметаной вкусно
Куриные сердечки являются довольно необычным блюдом для многих людей. Однако, не стоит забывать, что они являются источником питательных веществ, мясные продукты легко усваиваются организмом, содержат белок, железо, состоят из натуральных ингредиентов. Кроме того, приготовление куриных сердечек занимает всего несколько минут, а вкус получается настолько вкусным, что вы не захотите есть постное мясо.
Необходимые начинки для куриных сердечек:
- куриные сердечки — 500 г;
- лук — 2 штуки;
- грибы свежие — 200 г;
- сметана жирностью не менее 20% — 200 мл;
- соль, перец, зелень — по вкусу;
- растительное масло для жарки — 50 мл.
Приготовление куриных сердечек на сковороде:
- Промываем сердечки и обдаем кипятком, после чего обваляем их в муке.
- На сковороду наливаем растительное масло и жарим в нем сердечки на максимальном огне до появления корочки. Затем убавляем огонь, добавляем мелко нарезанный лук и грибы и жарим все вместе до мягкого состояния.
- Затем наливаем сметану, солим, перчим и доводим до кипения. Держим на медленном огне еще 5 минут.
- Для украшения блюда можно добавить нарезанную зелень.
- Подаем готовое блюдо на стол.
Такой рецепт готовьте, если хотите получить необыкновенно вкусное и питательное блюдо. Куриные сердечки на сковороде со сметаной прекрасно сочетаются с зеленью и подойдут и для семейного обеда, и для праздничного стола. Попробуйте, и вы не пожалеете!
В заключении, нужно отметить, что приготовление куриных сердечек на сковороде заинтригует всех членов вашей семьи. Не забывайте экспериментировать с приправами, добавлять свои нюансы. Этот рецепт поможет вам научиться приготовлению этого вкусного блюда на сковороде, сочетающего в себе простоту и неповторимый вкус. Приятного аппетита и удачи в кулинарии!