Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей быстро
Пицца — это любимое блюдо многих людей по всему миру. Однако не всегда есть возможность пойти в ресторан и заказать ее там. Но не стоит отчаиваться! Вы можете легко приготовить ее дома. В этой статье я расскажу, как приготовить тесто для пиццы без дрожжей быстро.
Ключевые ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 стакана теплой воды
Приготовление теста
Чтобы приготовить тесто для пиццы без дрожжей, вам не нужно иметь большого опыта в кулинарии. Достаточно закинуть все ингредиенты в миску и хорошо перемешать до состояния однородной массы. Не забудьте предварительно разогреть духовку до 200 градусов.
Совет: чтобы тесто лучше склеивалось, вы можете использовать электрический миксер.
Когда тесто готово, вам нужно разделить его на несколько равных частей (в зависимости от размера пиццы, которую вы хотите получить). Опустите каждую часть теста на стол и начинайте раскатывать его толщиной в 1–1,5 см. Тесто готово, теперь можно добавлять начинку.
Подбор начинки для пиццы
Тесто готово, а теперь самое время подумать о начинке.
- Самый распространенный вариант — это соус из томатов, ломтики свежих помидоров, оливки, перец, грибы и сыр.
- Если вы предпочитаете мясо, то можете добавить курицу, говядину или колбасу.
- Любите острые блюда? Тогда добавьте красный перец, чеснок, пепперони или жгучий перец Хабанеро.
Все ингредиенты, которые вы выбрали, наносите на тесто слоями, начиная с соуса и заканчивая сыром. После того как пицца готова, опустите ее в духовку на 20-25 минут.
Итог
Теперь вы знаете, как быстро приготовить тесто для пиццы без использования дрожжей. Это простой и быстрый способ, который потребует от вас минимум времени и усилий. Попробуйте сделать вашу пиццу дома, и может быть, вы даже найдете лучший рецепт, который заменит любое блюдо ресторана.
Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей быстро
Пицца — это блюдо, которое обожают люди по всему миру. Изобретена она в Италии, но завоевала гурманов во всем мире. Главным ингредиентом пиццы является тесто. Чтобы приготовить его без дрожжей, нужно знать определенный алгоритм, который я и собираюсь представить в данной статье. Вы узнаете, как приготовить тесто для пиццы быстро и вкусно, даже если вы не являетесь профессиональным поваром.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя теста
- 0,5 чайной ложки соли
- половина чайной ложки сахара
- половина стакана теплой воды
- половина стакана растительного масла
Приготовление
- Перемешать муку, разрыхлитель теста, соль и сахар в большой миске.
- Добавить воду и масло и хорошо перемешать.
- Положить тесто на небольшую плоскую поверхность, которую можно посыпать мукой, чтобы избежать приставания теста к поверхности.
- Раскатать тесто в круглую форму.
- Поставить тесто на противень с бумагой для выпечки и начинкой.
- Выпекать пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Советы
Если у вас нет разрыхлителя теста, его можно заменить на 1 чайную ложку разрыхлителя вместе с половиной чайной ложки уксуса.
Этот простой и быстрый рецепт теста для пиццы без дрожжей станет идеальным решением для тех, кому не хватает времени или не хочется ждать, пока дрожжи сработают. С таким тестом вы можете попробовать разные начинки: помидоры, сыр, оливки, грибы и многое другое. Попробуйте наш рецепт и вы не пожалеете!