Как приготовить тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой
Капуста — одно из самых полезных овощей, которое можно приготовить очень вкусно и просто. Сегодня мы научимся тушить капусту вместе с курицей на сковороде в сочетании с картошкой. Этот блюдо станет не только вкусным, но и питательным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 1 средняя головка белокочанной капусты
- 2 крупные картофелины
- 500 грамм куриного филе
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку на средние кусочки. Обжарьте их на разогретой сковороде в растительном масле до золотистого цвета, затем выложите на тарелку и поставьте в сторону.
- Очистите лук и чеснок, нарежьте лук кубиком, чеснок мелко нарежьте. Обжарьте лук до прозрачности на той же сковородке.
- Отшелушите и нарежьте картофель кубиком и добавьте его на сковородку с луком, добавьте щепотку соли и перемешайте. Готовьте картофель до мягкости около 10 минут
- Режем капусту, удаляя грубые стебли. Добавляем ее на сковородку, перемешиваем со всеми ингредиентами, и тушим в течение 20 минут. Периодически помешивайте.
- Добавьте филе куриного мяса, который вы отложили ранее, на сковородку с капустой. Снова перемешайте и тушите еще 15 минут.
- Готовьте на небольшом огне в течение 30 минут. Периодически помешивайте.
- Готовую тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой подавайте на стол горячей. Приятного аппетита!
Это блюдо может послужить отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье своей семьи. Благодаря капусте и картофелю, которые являются богатым источником витаминов, а куриному мясу, которое содержит много белка, это блюдо станет не только вкусным, но и полезным для всей семьи.
Теперь вы знаете, как приготовить тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой. Это блюдо обязательно понравится всем дома своим приятным вкусом и ароматом. Попробуйте и вы не пожалеете!
Как приготовить тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой
Тушеная капуста с курицей – очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на сковороде с картошкой. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить это блюдо самостоятельно и с минимальной затратой времени.
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Перед тем, как начать готовить тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого нужно купить:
- 1 килограмм капусты
- 500 грамм куриной грудки
- 4-5 картофелин
- 1 луковицу
- 2-3 зубчика чеснока
- масло для жарения
- соль и перец по вкусу
Шаг 2. Приготовление блюда
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно начинать готовить тушеную капусту с курицей на сковороде с картошкой. Для этого нужно выполнить следующие действия:
- Очистить и нарезать лук, затем обжарить его на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
- Добавить к луку нарезанные кубиками картофель и обжаривать его вместе с луком на небольшом огне.
- Следующим шагом нужно нарезать куриную грудку и обжарить ее отдельно на большом огне до золотистого цвета.
- Теперь добавляем куриную грудку к картофелю и луку на сковороду, затем добавляем мелко нарезанный чеснок и все тщательно перемешиваем.
- Последним шагом нужно добавить нарезанную капусту в сковороду, перемешать все и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут до готовности.
- Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем и продолжаем тушить еще 5-7 минут.
- Тушеная капуста с курицей на сковороде с картошкой готова! Можно подавать к столу.
Итог
Тушеная капуста с курицей на сковороде с картошкой – это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно за короткое время. Не забывайте, что для приготовления этого блюда нужно правильно подготовить ингредиенты и следовать шагам рецепта. Приятного аппетита!