Как приготовить творожный торт суфле без выпечки

Творожный торт суфле – это вкусное и изысканное блюдо, которое подойдет для любого случая. Он часто готовится на праздники, дни рождения, юбилеи и просто для уютного чаепития с друзьями. В данной статье мы расскажем, как приготовить его без выпечки.

Ингредиенты:

300 гр. творога;
300 гр. сливок;
2 яйца;
150 гр. сахара;
1 пакет желатина;
1/2 лимона;
Печенье.

Шаг 1. Приготовление основы:

Для основы торта нужно размолоть печенье в крошку и смешать с маслом до состояния теста. Затем сформируйте круглую форму и выложите на дно печенья. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы твердые.

Шаг 2. Приготовление начинки:

Взбейте сливки с сахаром. Отложите в холодильник.
Вымойте лимон и выдавите сок.
Разбейте яйца в большую миску и добавьте туда лимонный сок и творог.
Размешайте все ингредиенты до состояния однородной массы.
Выложите желатин в кастрюлю и налейте горячую воду. Размешайте, пока желатин не распадется.
Добавьте желатин в миску с смесью творога и яиц. Тщательно перемешайте, чтобы желатин равномерно распределился в тесте.
Добавьте взбитые сливки в миску и перемешайте вручную, используя деревянную ложку.

Шаг 3. Сборка торта:

Выньте форму с печеньем из холодильника.
Выложите на печенье готовую смесь.
Оставьте в холодильнике на 4-5 часов для затвердевания.
После затвердевания торта вытащите его из формы.

Совет: Если желаете обернуть его, используйте белый шоколад. Сделайте это следующим образом: растопите шоколад и налейте его на торт. Поставьте в холодильник на 10 минут.

Итог:

Вот и готов ваш творожный торт суфле. Он необычный и нежный вкус, который порадует вас и ваших гостей. Главное – не бойтесь экспериментировать и добавлять свое любимое начинку в тесто.

Как приготовить творожный торт суфле без выпечки: экспертное руководство

Творожный торт суфле — это деликатесный десерт, который очень просто приготовить даже без использования духовки. В этой статье мы расскажем, как сделать творожный торт суфле без выпечки шаг за шагом. Вы будете удивлены, насколько этот десерт прост в приготовлении, и как он может порадовать всех участников любого праздника.

Шаг 1: Соберите ингредиенты

300 гр творога
100 гр масла
2 яйца
100 гр сахара
10 гр желатина
400 мл сливок 33% жирности
1 банка сгущенного молока

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2: Перемешайте творог и масло

Взбейте творог и масло с помощью миксера до получения однородной массы.

Шаг 3: Приготовьте желатин

Растворите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке.

Шаг 4: Разделите яйца и взбейте белки

Разделите яйца на белок и желток. Взбейте белки до пиковой формы.

Шаг 5: Добавьте сахар и сливки

Добавьте сахар в творожную и масляную смесь и тщательно перемешайте. Добавьте сливки и продолжайте перемешивать.

Шаг 6: Добавьте желатин и белки

Добавьте желатин, тщательно перемешайте. Затем добавьте взбитые белки и снова перемешайте. Тортовая масса готова.

Шаг 7: Налейте тортовую массу в форму

Налейте тортовую массу в форму и разровняйте.

Шаг 8: Старайтесь что бы оставить торт в холодильнике на несколько часов

Оставьте торт на несколько часов в холодильнике до застывания. После этого творожный торт суфле можно подавать на стол, украшенный свежими фруктами или ягодами по вашему выбору.

Творожный торт суфле — это прекрасный вариант для любого праздника. Он не только очень прост в приготовлении, но и замечательно сочетается с любыми фруктами и ягодами. Попробуйте сделать этот десерт дома, и вы точно не пожалеете об этом.

Теперь вы знаете, как приготовить творожный торт суфле без выпечки за несколько простых шагов. Наслаждайтесь вашим домашним десертом вместе с вашими друзьями и семьей. Приятного аппетита!