Как вкусно приготовить картошку по деревенски на сковороде: рецепт
Любители вкусной домашней кухни ищут рецепты, которые не только удобны в приготовлении, но и вкусно насытят. Предлагаю попробовать приготовить картошку по деревенски на сковороде — это блюдо идеально для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 1 лук;
- 3 зубчика чеснока;
- 50 г масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Картошку вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Лук порезать мелкими кольцами, чеснок измельчить.
- Нагреть сковороду, добавить масло и жарить лук до золотистого цвета.
- Добавить картошку, перемешать и жарить на среднем огне до золотистого цвета. Не забывайте помешивать, чтобы картошка равномерно прожарилась.
- Добавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты.
При жарке на сковороде картошка должна стать золотистой, а не черной.
Картошка готова! Подавайте горячей, украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом настоящей деревенской кухни.
Итог:
Картошка по деревенски на сковороде — это ароматное и вкусное блюдо, которое подойдет для любой семейной трапезы. Приготовить его очень просто, а результат порадует вкусовые рецепторы. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Как вкусно приготовить картошку по деревенски на сковороде: рецепт
Картошку любят многие, и это не удивительно: она является не только вкусной, но и питательной едой. Особенно популярна картошка, приготовленная по деревенски. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и профессиональных навыков, но всегда получается вкусный и ароматный блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г картошки
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- Соль
- Перец
Шаг 1:
Очистите картошку и нарежьте ее на кусочки примерно одинакового размера. Луковицы нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 2:
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее подсолнечное масло.
Шаг 3:
Добавьте лук на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
Шаг 4:
Добавьте картошку на сковороду со луком и обжаривайте до золотистого цвета, несколько помешивая.
Шаг 5:
Посолите и поперчите картошку по вкусу. Помешивайте ещё немного, чтобы специи равномерно распределились.
Шаг 6:
Уменьшите огонь до минимума и прикройте крышкой сковороду на 10–15 минут, пока картошка не станет мягкой внутри и золотистой снаружи.
Итог:
Приготовить вкусную картошку по деревенски на сковороде – это легко и быстро. Главное – правильно подобрать ингредиенты и не забыть приправить картошку специями и солью. Получившееся блюдо можно подавать как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
